六六大順金門高粱酒是采用金門特產旱地高粱為主要原料，引用當地水質甘甜的寶月神泉，加上當地特殊海洋性自然環(huán)境與氣候條件，經釀酒師的傳統(tǒng)古法專業(yè)工藝發(fā)酵、蒸餾、窖藏而釀出清香獨特，口感香、醇、甘烈的清香型白酒。由于口感和香氣的特殊性，金門高粱酒的精醇自然倍受喜愛，一直以來與阿里山、日月潭并稱為“臺灣三寶”，為臺灣白酒第一品牌。 823紀念酒 此款瓶形采用閩南式建筑特有之燕尾造型，并紀念八二三戰(zhàn)役，結合閩南建筑特色與英雄島戰(zhàn)功推出之紀念酒。酒瓶為金門高粱酒的傳統(tǒng)瓶型，外觀專利在大陸地區(qū)為金門大順酒廠所有，是金門高粱酒的代表品種。