中國餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢 　　　　　　　　　　　　 -------多元化 多項經(jīng)營成為主流趨勢 　　　隨著社會生活日益多樣化、多元化，餐飲形式也會更加多種多樣，餐飲店也是趨向多項經(jīng)營發(fā)展、像肯德基、麥當勞現(xiàn)在也經(jīng)營米飯?zhí)撞?、沙縣小吃、大圓碗、永和豆?jié){等都是多項經(jīng)營的店面，這樣的店存活率比較高，適合各種消費人群，單一的產(chǎn)品和項目必將會受到一定的沖擊，餐飲發(fā)展速度過快，勢必會影響到店的存活率，多項經(jīng)營都有什么項目呢？無非就是米飯?zhí)撞?、米線、面食、搭配一些小吃等等。做的不要過于復雜。簡單休閑特色是多項經(jīng)營店的主要特點。 【南湯北菜】是公司的又一個快餐連鎖品牌又一創(chuàng)新之舉。它是經(jīng)過我們多方面的考察研究，結(jié)合南北方的飲食習慣，結(jié)合目前市場的火爆項目所推出的營養(yǎng)快餐店。 【南湯北菜】主要經(jīng)營 瓦罐營養(yǎng)快餐 、云南過橋米線 、四川冒菜（骨湯麻辣燙）、鹵肉飯、木桶飯（面）系列等。公司還會根據(jù)加盟商當?shù)氐南M情況和飲食習慣，為加盟商搭配出適合當?shù)靥厣捻椖?，確保加盟商穩(wěn)賺不賠。