丙二醇

性狀：無(wú)色透明糖漿狀液體，稍有特殊味道。與水、乙醇及多種有機(jī)溶劑混溶。

別名：丙烯甘醇

外觀： 無(wú)色吸濕粘稠液體，幾乎無(wú)味無(wú)臭。

溶解度：與水、乙醇及多種有機(jī)溶劑混溶。

用途：載體溶劑、濕潤(rùn)劑、保濕劑、抗結(jié)劑、抗氧化劑、組織改進(jìn)劑、表面活性劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑、賦形劑、加工助劑。幾無(wú)臭。主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防霉助劑。

丙二醇可用作不飽和聚酯樹(shù)脂的原料，在化妝品、牙膏和香皂中可與甘油貨山梨醇配合用作潤(rùn)濕劑。在染發(fā)劑中用作調(diào)濕、勻發(fā)劑，也用作防凍劑

還用于玻璃紙、增塑劑和制藥工業(yè)。