卡路里控制委員會的報告指出，世界各地的人們正在把食用美味、低熱值的食品作為健康生活方式的一個組成部分，越來越多的消費者開始關(guān)注飲食中的卡路里含量?，F(xiàn)在美國約有1.51億人口消費低熱、無糖的食品和飲料，大部分英國成年人也傾向于低熱的飲食。在中國，食用低熱量食品正逐步成為一種健康時尚。低熱值甜味劑使這種飲食方式成為可能。
　　安賽蜜作為一種無熱的高甜度甜味劑，以其美味、低熱、穩(wěn)定、易于溶解等優(yōu)良品質(zhì)，特別適合改善食品的口味和穩(wěn)定性，降低生產(chǎn)成本，并為消費者提供更多的選擇。● 白色、結(jié)晶狀粉末
● 高甜度、其甜度約是蔗糖（3%溶液）的200倍
● 無異味，不吸濕，水溶性高，對熱、酸穩(wěn)定
　 性好
● 用于食品加工不會引起微生物發(fā)酵
● 食用安全，無毒副作用
● 不參與代謝，可控制熱量的攝入，特別適于
　 肥胖者及高血壓病人
● 不增加人體血糖值，特別適于糖尿病患者
● 不會引起齲齒
● 適用性強(qiáng)，使用范圍廣（食品、飲料、醫(yī)藥、
　 日用品、餐桌甜味劑）
● 提供給產(chǎn)品健康的形象（清爽、護(hù)齒、無糖、
　 低熱量）