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甘露醇C6H14O6

甘露醇分子量：182.17

甘露醇性質

甘露醇為白色針狀結晶。甘露醇熔點166，甘露醇相對密度1.52，1.489（20℃），甘露醇沸點290-295℃（467kPa）。1g該品可溶于約5.5ml水(約18%，25℃)、 83ml醇，較多地溶于熱水，溶于吡啶和苯胺，不溶于醚。水溶液呈堿性。甘露醇該品是山梨糖醇的異構化體，山梨糖醇的吸濕性很強，而該品完全沒有吸濕性。甘露醇有甜味，其甜度相當于蔗糖的70%。甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，甘露醇用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作為一般糕點的防粘粉，也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑，每天食量若予見可能超過20g時，則在標簽上要注明“過度消費可產生輕瀉作用”。 甘露醇，甘露醇生產廠家，甘露醇報價，甘露醇供應商，甘露醇報價。甘露醇在醫(yī)藥上是良好的利尿劑，降低顱內壓、眼內壓及治療腎藥、脫水劑、食糖代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。甘露醇注射液作為高滲透降壓藥，是臨床搶救特別是腦部疾患搶救常用的一種藥物，具有降低顱內壓藥物所要求的降壓快、療效準確的特點。作為片劑用賦形劑，甘露醇無吸濕性，干燥快，化學穩(wěn)定性好，而且具有爽口、造粒性好等特點，用于抗癌藥、抗菌藥、抗組織胺藥以及維生素等大部分片劑。此外，也用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑。在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。在工業(yè)上，甘露醇可用于塑料行業(yè)，制松香酸酯及人造甘油樹脂、炸藥、雷管（硝化甘露醇）等。