蛋撻做法/肯德基蛋撻制作技術/蛋撻加盟/葡式蛋撻加盟

一、 目標經營方式：
1. 自有門面銷售，增加銷售品種
2. 租賃繁華路段門面（火車站、步行街、公園、學校周邊等人流集中路段），用流量促進銷售
3. 租用大型連鎖超市專柜：如家樂福超市等，提高產品影響力
4. 圍繞商務樓的便利店：如7-11連鎖便利店等，或是外賣給寫字樓的大量消費人群
二、目標消費人群：
1. 商務樓商圈內辦公室職員
2. 大、中、小學生
3. 時尚一族
4. 其他喜愛蛋撻者
三、前期資金投入（以10平米左右的單店計算）
1、 店面租金：1000元/月，一般是按季支付，押金按一個月租金計算：即1000*4=4000元（店面租金各地差異較大，請根據(jù)實地情況計算）
2、 門面裝修：2000元（高檔裝修）
3、 購買設備：我公司配送包括烤箱模具、工具等；
4、 購買原料：2000元；
5、 技術培訓費：6800元（一次性付清，無其他任何費用）
前期資金投入費用合計約為1.5萬左右（當然為保證運轉的連續(xù)性，最好多準備2000元流動資金）
四、 利潤分析：（以葡式蛋撻為例）
1、每個蛋撻成品成本在0.5-0.55元（包含全部原料成本及水電費用）；每個蛋撻售價在2.5—3元（價格可根據(jù)當?shù)厥袌銮闆r自行調整）；
2、一般大中城市日銷售都不少于500個，現(xiàn)在按縣級地區(qū)最低售價及最少銷售量計算：日銷售蛋撻200個，銷售額為：200*（2.5-0.55）=390元（扣除原料成本月銷售額），一個月就是390*30=11700元；
3、按10平米的店鋪計算租金：1000元/月（各地差異較大）； 2名員工工資：1000*2=2000元；水電費用：500元/月；其他費用200元/月；總計費用是：1000+2000+500+200=3700元/月；
4、僅葡式蛋撻一項的月收入：11700-3700=8000元/月

5.在配加佶佰味的新型飲品銷售,月銷售額上萬很輕松,；（2個月之內就可以收回全部投資并且盈利） !!!

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加盟佶佰味葡式撻-肯德基的享受加盟技術培訓費：6800元,（包括單層雙盤電熱烤箱、60厘米的雙層保溫柜、專用鋁烤盤4只、冷卻盤2只、蛋撻模具100只、耐熱手套1付、口罩1盒、形象服裝2套、店面設計VI光盤一張、授權證書一套）蛋撻皮的制作配方，蛋撻液調和配方及烘焙制作過程、營銷策劃方案、裝修方案、設備的日常維護知識。另外超值贈送新型飲品項目!!

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蛋撻口味分類：葡式蛋撻、藍梅蛋撻、草霉蛋撻、

勁爽Q紅豆蛋撻、勁爽Q綠豆蛋撻.

香芋蛋撻、芒果蛋撻、荔枝蛋撻、水蜜桃蛋撻、玫瑰蛋撻、

紫薯蛋撻、哈密瓜蛋撻等.各式水果口味蛋撻.等幾十種口味

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