德州整個(gè)城市都在為了給人們一個(gè)蔚藍(lán)的天空而努力德州的流動(dòng)小吃車、電動(dòng)餐車行業(yè)在設(shè)計(jì)制作的時(shí)候也要注意對(duì)環(huán)境的影響。

總所周知，無(wú)論煎炸烹燉，難免會(huì)產(chǎn)生一些油煙。我們?cè)诩依锍床说臅r(shí)候會(huì)使用油煙機(jī)對(duì)煙氣進(jìn)行收集和處理，那么流動(dòng)小吃車和電動(dòng)餐車在這種情況下應(yīng)該怎么做呢？

大部分的流動(dòng)小吃車在制作食品的時(shí)候，已經(jīng)很好的規(guī)避掉了一些油煙大的項(xiàng)目。如現(xiàn)在流行的麻辣燙、流動(dòng)小火鍋等，制作過(guò)程中只是產(chǎn)生了一部分水蒸氣，對(duì)于大氣的污染很低。

但是一些鐵板燒、燒烤項(xiàng)目，在制作的時(shí)候還是會(huì)產(chǎn)生大量的煙氣，這種要求流動(dòng)小吃車廠家在制作餐車的時(shí)候考慮到煙氣收集過(guò)濾的情況?？梢栽谛〕攒嚵侠砼_(tái)的上方加裝一個(gè)小型的油煙機(jī)。雖然制作成本會(huì)有小幅上升，但是相應(yīng)國(guó)家號(hào)召，為了后期可以更好的經(jīng)營(yíng)，相信客戶還是愿意多支付這一部分費(fèi)用的。因?yàn)?a target="_blank">山東省大氣治理的地區(qū)性政策，已經(jīng)明令禁止露天燒烤。流動(dòng)小吃車雖然不是露天，但是區(qū)別不大。

為了我們共同的藍(lán)天，和個(gè)人后期的經(jīng)營(yíng)，流動(dòng)小吃車生產(chǎn)廠家和購(gòu)買使用者可以考慮一些環(huán)保型的項(xiàng)目和餐車。德州傳奇餐車，專業(yè)的流動(dòng)小吃車，電動(dòng)餐車生產(chǎn)廠家，歡迎您的考察參觀。

越來(lái)越多的流動(dòng)小吃車廠家開(kāi)始研發(fā)電動(dòng)小吃車、電動(dòng)餐車。從制作方面講只是需要增加一套電力驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)即可，從原本的小吃車上適當(dāng)調(diào)整即可完成。

但是流動(dòng)小吃車的發(fā)展卻遇到了一些瓶頸，那么是什么制約了流動(dòng)小吃車的發(fā)展呢？

1、電池質(zhì)量

流動(dòng)小吃車的盛行離不開(kāi)電動(dòng)餐車的出現(xiàn)，但是因?yàn)橛辛穗娏︱?qū)動(dòng)，反而因?yàn)殡姵氐膯?wèn)題無(wú)法繼續(xù)發(fā)展。

主要是國(guó)產(chǎn)電池的能量密度不足，那么什么是能量密度呢？

一般可以理解為每單位電池重量電池所具有的能量，例如200Wh/kg是平均1公斤電池具有200Wh的供電能量。當(dāng)然是這個(gè)值越大越好，可以減少電池的自身重量所消耗的能量。

2、城市發(fā)展與街道管理

現(xiàn)在的城市發(fā)展極其迅速，本來(lái)可以自行經(jīng)營(yíng)的很多場(chǎng)地被征用，或者規(guī)劃做他用。好在流動(dòng)小吃車良好的移動(dòng)性，可以隨著政策的調(diào)整更換場(chǎng)地。

現(xiàn)在山東德州傳奇流動(dòng)小吃車生產(chǎn)廠家也不斷的采用新技術(shù)，提供電動(dòng)餐車的續(xù)航能力，同時(shí)在相關(guān)的法律法規(guī)中給用戶以解讀和支持。

電動(dòng)餐車的電氣系統(tǒng)是整輛車中比較關(guān)鍵的一個(gè)部分，為餐車提供動(dòng)力支持。那么，電動(dòng)餐車的的電氣系統(tǒng)主要包括哪些配置呢？電氣系統(tǒng)按功能分為兩個(gè)系統(tǒng)，那么，這兩個(gè)系統(tǒng)主要有什么樣的特點(diǎn)呢？這就是小編今天想要為大家介紹的問(wèn)題。    電動(dòng)餐車電氣系統(tǒng)的動(dòng)力系包括電池、電機(jī)、等。 　　    控制及輔助系包括電控、加速器、開(kāi)關(guān)、線束、充電機(jī)等。 　　    動(dòng)力電機(jī)使用較多的有直流串勵(lì)電機(jī)、直流他勵(lì)電機(jī)、無(wú)刷電機(jī)、開(kāi)關(guān)磁阻電機(jī)、交流異步電動(dòng)機(jī)等，其中直流串勵(lì)電機(jī)和直流他勵(lì)電機(jī)由于價(jià)格便宜、性能優(yōu)越等特點(diǎn)在電動(dòng)車上得到廣泛應(yīng)用。    其中電池目前仍然以鉛酸蓄電池為主，部分車輛或因客戶要求可安裝鋰離子電池或鐵離子電池，但其相對(duì)價(jià)格比較貴。