越來越多的流動小吃車廠家開始研發(fā)電動小吃車、電動餐車。從制作方面講只是需要增加一套電力驅(qū)動系統(tǒng)即可，從原本的小吃車上適當(dāng)調(diào)整即可完成。

但是流動小吃車的發(fā)展卻遇到了一些瓶頸，那么是什么制約了流動小吃車的發(fā)展呢？

1、電池質(zhì)量

流動小吃車的盛行離不開電動餐車的出現(xiàn)，但是因為有了電力驅(qū)動，反而因為電池的問題無法繼續(xù)發(fā)展。

主要是國產(chǎn)電池的能量密度不足，那么什么是能量密度呢？

一般可以理解為每單位電池重量電池所具有的能量，例如200Wh/kg是平均1公斤電池具有200Wh的供電能量。當(dāng)然是這個值越大越好，可以減少電池的自身重量所消耗的能量。

2、城市發(fā)展與街道管理

現(xiàn)在的城市發(fā)展極其迅速，本來可以自行經(jīng)營的很多場地被征用，或者規(guī)劃做他用。好在流動小吃車良好的移動性，可以隨著政策的調(diào)整更換場地。

現(xiàn)在山東德州傳奇流動小吃車生產(chǎn)廠家也不斷的采用新技術(shù)，提供電動餐車的續(xù)航能力，同時在相關(guān)的法律法規(guī)中給用戶以解讀和支持。

食品是每個人的剛性需求，一日三餐這是人們少不了的，況且中國人口之多，再加之生活水平已經(jīng)大大提高，今年來的食品市場可謂火爆的一塌糊涂。市場大，就一定有商機，抓準(zhǔn)商機，就能賺錢。小吃車創(chuàng)業(yè)改變了吃飯在屋里吃的傳統(tǒng)局面，而是用可以走動的車子代替昂貴的房租，還可以面向更廣大的群眾，贏得更多消費者的目光更有吸引力。

  小吃車的投資并不能算高，在創(chuàng)業(yè)投資中算是低的一個類別，它省去了傳統(tǒng)門店里的各種硬件設(shè)施和高昂的房租，投資更少。但是投資少并不代表這中方式就賺不到錢。紅領(lǐng)餐飲小吃車創(chuàng)業(yè)是全國小吃車創(chuàng)業(yè)中的領(lǐng)導(dǎo)者，擁有很高的名聲和消費者的青睞。不僅如此，總部還會親自派專人指導(dǎo)小吃車的裝飾和設(shè)計管理方法，這就讓許多小投資者看到了賺錢的希望。

  小吃車創(chuàng)業(yè)不僅會設(shè)計小吃車的樣貌，還對小吃車的菜品進(jìn)行最細(xì)致的研究和創(chuàng)新，所有菜品的配料和烹飪方法都是由總部設(shè)計和運作，保證有最純正的小吃風(fēng)味，這才是紅領(lǐng)餐飲小吃車創(chuàng)業(yè)最能夠吸引人的地方，也是在小吃車行業(yè)中立足的關(guān)鍵，正是因為小吃車創(chuàng)業(yè)把每一個小吃的每一個配料都做的正宗好吃，所以在全國各地你都可以看見紅領(lǐng)餐飲小吃車的存在，這就是紅領(lǐng)餐飲的品牌效應(yīng)，有紅領(lǐng)餐飲小吃車的地方，你就可以遲到天南海北各色正宗的小吃。

   小吃車創(chuàng)業(yè)還有一個優(yōu)勢在于它的種類齊全，全國各地區(qū)的小吃都可以任意讓創(chuàng)業(yè)者挑選進(jìn)入自己的小吃車，這樣來自不同地區(qū)的創(chuàng)業(yè)者就可以挑選不同種類的特色小吃，挑選本地沒有的外地小吃進(jìn)入自己的小吃車更是可以使本地的顧客嘗到外地的正宗美味，這樣就對消費者有更大的吸引力，銷量也會更好。

  小吃車創(chuàng)業(yè)是一個剛興起的項目，面對如此好的市場前景和潛力，又有這樣經(jīng)濟實力強大的公司作為后盾，相信每一個創(chuàng)業(yè)者都可以賺一個盆滿缽滿，走向財富的康莊大道。

德州傳奇電動餐車、流動小吃車受到市場熱捧，那么為什么電動餐車這么受歡迎，與傳統(tǒng)餐飲店鋪相比有哪些優(yōu)勢？

★無需購買或租賃店鋪。

一個好地段的店鋪，即便只有十幾個平方，月租金也要上萬！買斷更是天價！就算賺的多，給房東的更多，一年到頭也賺不了幾個錢。

德州傳奇電動餐車只要一次性投資，只需要幾個月的租金，就能永久占領(lǐng)好地段，不必每月算房租，也不必到處淘物美價廉的廚房設(shè)備，更不必?fù)?dān)心房東漲價，只需穩(wěn)坐釣魚臺，就有財富滾滾來！

★經(jīng)營地址隨時換。

傳統(tǒng)店鋪不能移動，一但生意不好，只能看著門前長草，最終關(guān)門開溜，水電煤氣房租都不一定能還上。

傳奇電動餐車，又稱流動餐車，無論何時何地何種原因，要換個地址經(jīng)營，只要踩一下油門，輕輕松松，說走就走，走了和尚帶著廟，不用再想辦法轉(zhuǎn)讓店鋪。

★無需裝修。

裝修就是一個店的臉。店鋪想要開張好，裝修費用不能少，既要握緊腰包，還要把店鋪裝修的有格調(diào)。但事實上，一但決定裝修，腰包便握不住了。

傳奇電動餐車則免除了您的裝修費用。作為專業(yè)為餐飲設(shè)計研發(fā)的電動餐車，本身就被賦予了眾多時尚元素，高端大氣上檔次，低調(diào)奢華有內(nèi)涵，奔放洋氣有深度，簡約時尚國際范；除此之外，您還可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行定制

★無需大廚。

德州傳奇電動餐車配備各種先進(jìn)的廚房設(shè)備，操作簡單智能，人人都是大廚，動動手就是一道美味！什么燒烤、油炸、涮湯、鐵板燒、水煮、蒸、炒，什么奶茶、刨冰、冰激凌、果蔬汁，十八般廚藝樣樣精通，無需藍(lán)翔新東方。

★一切化繁為簡。

是不是需要洗菜的切菜的炒菜的擺盤的賣菜的洗碗的？NO!德州傳奇電動餐車內(nèi)部設(shè)計單間科學(xué)合理，設(shè)備可靠智能先進(jìn)，種類齊全，功能繁多，但最多只需要兩個人，便可輕輕松松完成整套工序，不怕踩腳不用喊，說說笑笑把錢賺，動動手指動動嘴，從頭到尾SMART!