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流動(dòng)小吃車不僅是在國(guó)內(nèi)流行,在國(guó)外也是一樣。著名的國(guó)際大都市紐約也掀起了一場(chǎng)流動(dòng)小吃車的封邊。
街頭小吃是紐約一種著名的文化,而街頭小吃車雖然方便,但是卻存在燃?xì)獍踩铜h(huán)保的問題。在烹飪的過程中,會(huì)帶來許多油煙,不僅會(huì)讓攤主渾身充滿油煙味,還會(huì)給城市的環(huán)境造成污染。
根據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》的新消息稱,紐約市政府為了緩解這個(gè)問題,計(jì)劃從今年夏天開始整頓街頭小吃帶來的噪音和污染,計(jì)劃為攤主們提供超過500輛太陽(yáng)能小吃車。該MOVE Systems計(jì)劃提供的小吃車,采用了太陽(yáng)能充電板和充電電池,并且設(shè)計(jì)有下沉式的冰箱和燒烤架。這款小吃車型號(hào)為MRV100 Hybrids,長(zhǎng)3米寬1.5米,可以用來烹飪多種不同類型的小吃和美食。
由于該計(jì)劃完全是通過捐款和私人贊助獲得資金,因此這些MRV100 Hybrids太陽(yáng)能車將免費(fèi)發(fā)放給市民。目前,其中的100輛已經(jīng)提供給傷殘退伍軍人,還有剩余400輛會(huì)陸續(xù)在紐約各個(gè)不同的街區(qū)發(fā)放。
又到了最難就業(yè)季,高校畢業(yè)生765萬(wàn),求職者究竟應(yīng)該何去何從?數(shù)據(jù)顯示,有些大學(xué)生一言不合去創(chuàng)業(yè),但由于自身素質(zhì)、技能水平的影響,能夠成功的人卻并不多。傳奇餐車小吃車加盟大力招攬有意向創(chuàng)業(yè)的的人才,并提供培訓(xùn),幫助不少人走向了財(cái)富之路
由于現(xiàn)代節(jié)奏的不斷加快,自己做早餐變得越來越困難,因此,人們對(duì)快捷、方便、營(yíng)養(yǎng)的早餐需求更大,好吃佬小吃車看準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),精心烹制出美味的營(yíng)養(yǎng)早餐。每一道食材的搭配都經(jīng)過明益企業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的精心計(jì)算,確保每一道烹制出來的美食都最純正也具有充足的營(yíng)養(yǎng)元素!
越來越多的流動(dòng)小吃車廠家開始研發(fā)電動(dòng)小吃車、電動(dòng)餐車。從制作方面講只是需要增加一套電力驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)即可,從原本的小吃車上適當(dāng)調(diào)整即可完成。
但是流動(dòng)小吃車的發(fā)展卻遇到了一些瓶頸,那么是什么制約了流動(dòng)小吃車的發(fā)展呢?
1、電池質(zhì)量
流動(dòng)小吃車的盛行離不開電動(dòng)餐車的出現(xiàn),但是因?yàn)橛辛穗娏︱?qū)動(dòng),反而因?yàn)殡姵氐膯栴}無(wú)法繼續(xù)發(fā)展。
主要是國(guó)產(chǎn)電池的能量密度不足,那么什么是能量密度呢?
一般可以理解為每單位電池重量電池所具有的能量,例如200Wh/kg是平均1公斤電池具有200Wh的供電能量。當(dāng)然是這個(gè)值越大越好,可以減少電池的自身重量所消耗的能量。
2、城市發(fā)展與街道管理
現(xiàn)在的城市發(fā)展極其迅速,本來可以自行經(jīng)營(yíng)的很多場(chǎng)地被征用,或者規(guī)劃做他用。好在流動(dòng)小吃車良好的移動(dòng)性,可以隨著政策的調(diào)整更換場(chǎng)地。
現(xiàn)在山東德州傳奇流動(dòng)小吃車生產(chǎn)廠家也不斷的采用新技術(shù),提供電動(dòng)餐車的續(xù)航能力,同時(shí)在相關(guān)的法律法規(guī)中給用戶以解讀和支持。