隨著流動小吃車的普及，越來越多的小吃進(jìn)入了“移動化”時代。如常見的麻辣燙、煎餅果子、肉夾饃等。隨著小吃車的電動化，可以裝載的東西也越來越多，很多大型的小吃也可以流動了。如冰淇淋、冷飲等。

那么是什么滿足了這些功能上的需求呢？這就要看流動小吃車廠家在小吃車上裝載的是那種灶臺了。這里可以稱為灶臺，也可以叫做展盤、操作臺，制作臺面等。

如下面這種集合了7中功能的小吃車操作臺。

【材質(zhì)】：臺面不銹鋼，箱體是鍍鋅板的，不銹鋼方管做支架

【包裝】：紙箱

【凈重】：50（kg）

【外形尺寸】：1800*750*800（mm）

【展盤尺寸】：33*29（mm）

【展盤厚度】：1（mm）

【標(biāo)配配置】：燒烤+油炸+鐵板+高湯+麻辣燙+關(guān)東煮+酸辣粉

這么一整套灶臺可以集合到一臺電動餐車上，就組成了一個完整的流動小吃車。

流動小吃車的優(yōu)勢：1）美味小吃 大眾喜愛：小吃車憑新奇配方和口味深受廣大群眾喜愛；

2）品種齊全 口味眾多：百十種配方和獨特的口味適應(yīng)國內(nèi)各地區(qū)廣闊市場的需求；

3）小投資 大回報：兩三千的低投入，帶給您數(shù)十倍的回報；

4）多種選擇，快速致富：多種機型供您選擇，是您快速踏上致富快車；

5）小吃車易清洗，更環(huán)保；油煙分離，無油煙，無飛灰，更健康；內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用紅外線專用灶蕊，燃燒更高效；車體采用雙層板保溫設(shè)計，保溫隔熱效果更顯著，更節(jié)能；燃料使用液化氣，肉味更香美；車體移動，固定均可，運轉(zhuǎn)自如；更便捷寫真畫面，美觀大方價格不高，投資無風(fēng)險。 

不止經(jīng)營早餐  傳奇餐車品牌還推出了風(fēng)味鐵板、果木燒烤、芝心大力丸、新式關(guān)東煮、韓式油炸、串簽麻辣燙、營養(yǎng)養(yǎng)生粥、中式健康油煎、創(chuàng)意特飲、鮮果冰沙、早餐伴侶等各種美味，深受消費者的歡迎。

多年來，傳奇餐車堅持采用經(jīng)過國際認(rèn)定的先進(jìn)設(shè)備，每一個操作機器都是一個完美的藝術(shù)，一鍵式智能操作、記憶式讀取數(shù)據(jù)，操作簡單。在如此巨大優(yōu)勢下，明益企業(yè)強力讓利，大力支持新創(chuàng)業(yè)者，多重低投資方式可供加盟商選擇，使加盟商想賣什么就賣什么！傳奇餐車用實際行動告訴加盟商：低投資，高收入，分分鐘成就財富人生！

現(xiàn)在因為城市規(guī)劃，臟亂差的小吃攤逐漸的被電動餐車、流動小吃車替代。隨著電動餐車的發(fā)展，和其很相似的流動崗?fù)ひ渤霈F(xiàn)了，那么電動小吃車和流動崗?fù)び惺裁磪^(qū)別呢？

一般來說，電動小吃車是有電力驅(qū)動的，流動崗?fù)び袔恿Φ?，也有無動力驅(qū)動的。電動的流動崗?fù)ず碗妱有〕攒嚨尿?qū)動方式基本上是一樣的。

他們之間的區(qū)別主要在于功能的差異。一般流動崗?fù)げ恍枰a(chǎn)制作的臺面，節(jié)約了很多的空間。同時因為很多崗?fù)ば枰?4小時值守，所以流動崗?fù)け入妱有〕攒嚲哂懈每晒┬菹⒌钠脚_，電動小吃車比流動崗?fù)ざ嘁恍┲谱魇澄锏臋还窈团_面。

整體來說，一個生產(chǎn)電動小吃車的廠家是完全可以生產(chǎn)流動崗?fù)さ摹?/p>