廣州紅酒供應批發(fā)法國拉圖嘉利莊園正牌干紅葡萄酒

Chateau La Tour Carnet

拉圖嘉利正牌紅葡萄酒｜廣州進口紅酒批發(fā)團購｜紅酒代理加盟

富璟酒業(yè)供應批發(fā)法國拉圖嘉利莊園正牌干紅葡萄酒

葡萄酒類型：紅葡萄酒

產地：法國波爾多 上梅多克

葡萄品種：品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美樂(Merlot)、小維多(Petit Verdot)

推薦度：4

品牌屬性：世界品牌

等級：1855梅多克列級酒莊第四級 Quatrieme grand cru classe

酒精度：14%

規(guī)格：750ml

醒酒方式/時間：建議醒酒60分鐘。

色澤：深紫紅色

最佳品嘗溫度：16℃-18℃

配餐建議：適合搭配充分煮熟且風味濃郁的菜肴，搭配奶酪拼盤也很不錯。

香氣與口感：香氣充滿紅果和黑果味道，并帶有礦物質和花香（紫羅蘭，玫瑰），混合些許香草氣息，入口后口感寬闊，單寧柔軟，余香悠長。在口中留下清新的味道，香料和香草味道縈繞口中。

特點介紹：近年的拉圖嘉利莊園表現(xiàn)相當不俗，有些好年份相繼在國際性大賽上取得令人矚目的成績，而美國酒評家羅伯特?帕克亦都對一些年份做過90分以上的評分。

土壤氣候：粘土土質的土壤中包含了一層星形石灰石和一層厚厚的古茲冰河沉積土。

釀制方式：采收后被放入小柳條筐的葡萄被逐一倒在一張分揀臺上，所有不被需要的部分(葡萄梗，遺留的部分葉子等)以及仍呈現(xiàn)綠色或者不完全綠色葡萄都將被剔除。下一步則是將一串串的葡萄與果梗分離，而在接下來的破皮過程之前，還另有一道重要工序，就是需要再經過另一種手工分揀臺的揀選過程。之后葡萄被放在小筐內手工，使用專人將這些甄選出來的葡萄粒倒入用來發(fā)酵的橡木大桶中。為了追求拉圖嘉利莊園最后葡萄酒的圓潤口感，在操作過程中我們都會盡量的去除由于植物部分而帶來一些“草本”系列的味道。在小橡木桶中陳釀18個月，其中至少50%都為全新橡木桶。

種植方式：葡萄園種植的葡萄以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美樂(Merlot)為主，分別約占總面積的50%和39%。另有種植少量的品麗珠(Cabernet Franc)和小維多(Petit Verdot)。每棵葡萄樹平均樹齡有24年。

酒款評分葡萄酒年份評分者分數(shù)適飲時間

2010 讓·馬克86/100 2017 to 2027

2010 《葡萄酒倡導家》92-94/100 2015 - 2045

2010 《醇鑒》17.0/20

2010 《維諾葡萄酒雜志》 15.5/20 2018 to 2030

2010 《葡萄酒觀察家》89-92/100

2010 高特與米羅17/20

2010 史蒂芬·坦?jié)?span style="font-family:'Times New Roman';">87-90/100

2010 杰西斯·羅賓遜16/20 2015 to 2021

2010 《醇鑒》4/5 2018 to 2030

2010 詹姆士·沙克林92-93/100

品鑒記錄

拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)的葡萄酒屬于中等至厚重的酒體，單寧強勁，果香濃郁香甜，入口有果醬般的口感。每年出產的葡萄酒質量都比較穩(wěn)定，而且由于莊園名氣不大，價格也不會太高，往往會物超所值。近年的拉圖嘉利莊園表現(xiàn)相當不俗，有些好年份相繼在國際性大賽上取得令人矚目的成績，而美國酒評家羅伯特?帕克亦都對一些年份做過90分以上的評分。

最佳年份：Chateau La Tour Carnet(正牌)：1993、2000、2001、2005、2009、2010

莊園介紹

拉圖嘉利莊園

拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)[1] 是梅多克區(qū)少數(shù)幾個真正意義上的“城堡”莊園，因為它實際上就是一個城堡。當你沿著林蔭大道走進酒莊時，迎面就是整個城堡里歷史最古老的哨塔，據(jù)說這座哨塔建于公元13世紀。拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)最初叫Saint Laurent城堡，但是后來到了15世紀，Carnet地區(qū)的首領——一位身世顯赫的貴族住進了這座城堡，并將這座城堡改成了現(xiàn)在的這個名字。

莊園等級

1855梅多克評級列級酒莊第四級(Quatrieme grands crus classes)

拉圖嘉利莊園

Guy-Francois去世后，Mme Marie-Claire Pelegrin繼續(xù)管理莊園，并且采用各種措施推動莊園向前發(fā)展。為了抵御嚴寒，莊園還特意修建了一個蓄水池和噴霧設備，后來又修建了一個新的釀制地窯，莊園的建筑也得到了有效的改善。之后，又新開發(fā)種植了12公頃的葡萄園，整個葡萄園的面積達到43公頃。同時，莊園的副牌酒Le Second de Carnet也開始生產銷售，并且采用了更為嚴格的挑選過程。

2000年城堡收歸Bernard Magrez——威廉彼得國際酒業(yè)(William Pitters)的總裁門下，旗下已有克萊門教皇堡(chateau Pape Clément)、chateau Fombrauge 和chateau Prieuré Malesan。

釀酒工藝

拉圖嘉利莊園

紅葡萄酒：葡萄經過手工采摘后，放進小板條箱中，在葡萄園中進行第一次挑揀。收成的15%使用手工去梗，其余的則用除梗機去梗。葡萄不經過碾壓便放進木桶中。隨后進行發(fā)酵前的低溫浸泡，手工壓帽。70%的葡萄酒將與酒渣一起在法國新橡木桶中陳年18個月，期間進行定期攪桶（用棍子攪拌酒液）。

白葡萄酒：經過葡萄園中的第一次挑揀之后，在早晨的時候，手工將葡萄采摘放進小板條箱中，以保持葡萄涼爽清新的酸度。經過去梗后，進行第二次挑揀。果實用氣壓式榨汁機進行輕度均勻的碾壓。在新法國橡木桶中發(fā)酵。葡萄酒將與酒渣一起陳年，并定期攪桶（用棍子攪拌酒液）。

粉紅葡萄酒：這款酒是用紅葡萄經過24-48小時的浸泡之后，經過5天的低溫潷析，再在不銹鋼大酒桶中進行酒精發(fā)酵，在大酒桶中陳釀7個月而成。

廣州紅酒批發(fā)在廣州從事進口食品貿易近10年，是幾十種知名進口葡萄酒的中國市場代理商。公司自成立以來，一直致力于為顧客提供健康、優(yōu)質、純正、放心的葡萄酒，洋酒。公司始終堅持從原產地直接“原瓶引進”葡萄酒、洋酒，所經銷的葡萄酒、洋酒精選來自法國、意大利、西班牙、美國、澳大利亞、智利、加拿大、德國、希臘等世界紅酒主產區(qū)，酒質穩(wěn)定可靠。目前富璟酒業(yè)正積極發(fā)展各省、市代理商，秉持“以誠為本，以信取人的原則已與部分代理、商星級酒店、會所、超市等建立了真誠的長期穩(wěn)定的合作關系，期望以一顆真誠心，專業(yè)優(yōu)質的服務，能贏得更多代理商及喜歡紅酒人士的認可！

供應批發(fā)法國拉圖嘉利莊園正牌干紅葡萄酒

公司經銷代理以下酒品：法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團購，法國八大名莊名酒，涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳，波爾多紅酒、法定產區(qū)AOC等級紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。

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