夏季滋補(bǔ)，喝粥才是王道！

      三月乍暖還寒，天氣比較不定，最容易導(dǎo)致胃部的不適，這時候最宜喝粥，讓胃暖暖的，很舒服。煮粥可是有講究的，有的美容，有的健脾，膳食營養(yǎng)，全體現(xiàn)在添加的雜糧里。如果你被超市里的那些煮粥輔料晃花了眼，或許可以試試根據(jù)需求選好料。教你4種養(yǎng)生粥的做法。

山藥苡仁芡實(shí)粥作用：補(bǔ)充氣血，調(diào)和脾胃。但體內(nèi)肝火較旺者不宜食用。

     1.材料：山藥、苡仁、芡實(shí)等黑豆糯米粥：作用：補(bǔ)中益其，改善月經(jīng)不調(diào)，網(wǎng)傳此乃助孕小偏方。

     2.材料：黑豆、糯米等五豆養(yǎng)生粥作用：養(yǎng)顏長壽，促進(jìn)腸蠕動改善排便。

     3.材料：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆，另可再添加蓮子、糙米、薏米等。

     兒童營養(yǎng)成長粥作用：此粥能促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)身體抵抗。

     4.材料：玉米渣、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。

春雷玉米渣的優(yōu)勢：

1、純綠色食品：無污染、無公害、無添加劑非轉(zhuǎn)基因綠色食品。

2、原產(chǎn)地直供：從生產(chǎn)基地到餐桌無任何中間商，讓您購買更放心，吃得更舒心！

3、天然弱堿水土：本產(chǎn)品種植土壤、水源是天然弱堿性，無污染，產(chǎn)品更健康，更營養(yǎng)。

黑米淘后水變色專家稱黑米含花青素，春雷教您如何辨別真?zhèn)?/span>

      “為什么黑米淘洗后竟然會掉色呢？是不是染色的劣質(zhì)黑米??？”昨日，福州薛女士，擔(dān)心自己買到了染色米。隨后，記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)該黑米并非染色，專家也提醒，正常的黑米含“花青素”，浸泡后出現(xiàn)紫褐色屬正常，市民莫恐慌。  

　   昨日，記者來到該超市，購買了二兩黑米，將黑米浸泡在水中，十幾分鐘后，黑米顏色果然如薛女士所反映的，水呈現(xiàn)紫褐色。隨后，記者采訪了該超市公關(guān)部負(fù)責(zé)人黃先生，黃先生表示，該超市銷售的黑米進(jìn)貨憑證齊全，此前也有顧客反映黑米洗后，水會呈紫褐色。為此，該超市還將在售的黑米送至福州大學(xué)監(jiān)測中心監(jiān)測，但監(jiān)測結(jié)果顯示黑米質(zhì)量合格，并未監(jiān)測出化工顏料。黃先生還向記者提供了監(jiān)測報告。

　　既然是合格的黑米，為何淘米時水會呈現(xiàn)紫褐色呢？對此，省農(nóng)科院稻麥研究所研究員盧禮斌接受采訪時表示，黑米表皮含有“花青素”，經(jīng)過浸泡后黑米呈紫褐色是正常的。同時，黑米只是表皮呈黑色，用指甲刮開表皮，米心還是白色的，若不是呈白色，則極有可能是人為染色的。

低溫烘焙熟五谷雜糧，五谷雜糧粉批發(fā)廠家首選  德州市東旭糧油

低溫烘焙熟五谷雜糧中的烘焙熟芡實(shí)功效如下：芡，（學(xué)名：Euryale ferox），民間俗稱“雞頭蓮”，是屬于睡蓮科芡屬的水生植物，芡屬是個單型屬，只有這一物種。芡的種子稱為“芡實(shí)”或“芡米”、“雞頭米”。是“勾芡”用的“芡粉”的最初來源。

1.芡實(shí)：味甘，澀，性平。歸脾、腎經(jīng)。具有益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，祛濕止帶的功能。生品性平，澀而不滯，補(bǔ)脾腎而兼能祛濕。常用于白濁，帶下，遺精，小便不禁，兼濕濁者尤宜。

2.炒芡實(shí)：炒后性偏溫，氣香，增強(qiáng)補(bǔ)脾和固澀作用，清炒芡實(shí)和麩炒芡實(shí)的功用相似，均以補(bǔ)脾和固澀力勝。常用于脾虛泄瀉和腎虛精關(guān)不固的滑精。但一般脾虛泄瀉可選用麩炒品，精關(guān)不固的滑精不止可選用清炒品。