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老式的烹飪方法較費時，一般速度是十分鐘三個菜，而用復合拌面調料廠家的速度是六個菜。這對也餐館來說是個很大的優(yōu)勢，在用餐高峰期時出菜速度快就能賺到更多的錢，比使用傳統(tǒng)拌面調料廠家成本略高也是核算的。---------張經理：181-1112-1203 

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社會發(fā)展快餐飲業(yè)后廚的進程也要加快，這些行業(yè)的發(fā)展則帶動了各種調味料的發(fā)展。公司員工希望能盡量縮短午餐時間，那么就必然對后廚提出更快的要求。只有調味料才能實現(xiàn)加快后廚進程，調味料就成了必然選擇！