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D-酒石酸

 
品牌: 南箭
單價: 69.00元/千克
起訂: 1 千克
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢
有效期至: 2025-03-09 [已過期]
最后更新: 2014-10-29 15:20
瀏覽次數(shù): 4
 
公司基本資料信息

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詳細(xì)說明

D-酒石酸
中文名稱:D-酒石酸
英文名稱: D-Tartaric acid 
中文同義詞: D-酒石酸;D-2,3-二羥基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羥基丁二酸;D-2,3-二羥基琥珀酸;二羥基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羥基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸
英文同義詞: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA
CAS號: 147-71-7
EINECS號: 205-695-6
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09

外觀(Appearance): 白色結(jié)晶粉末
含量(Purity): 藥用級
包裝(Package): 25公斤/桶
含量:99.5-101%
單價:69/KG
 
化學(xué)性質(zhì):酒石酸存在三種立體異構(gòu)體:石旋酒石酸、左旋酒石酸和內(nèi)消旋酒石酸。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消,稱為外消旋酒石酸。內(nèi)消旋體不存在于自然界中,可由化學(xué)合成。各種酒石酸都是易溶于水的無色結(jié)晶。
用途:酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑,這一用途與檸檬酸類似。酒石酸與單寧合用,可作為酸性染料的媒染劑,也用于照相行業(yè)的某些顯影和定影操作,其鐵鹽具有光敏性,因此可用于制作藍(lán)圖。酒石酸能與多種金屬離子絡(luò)合,可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。酒石酸鉀鈉(羅謝爾鹽)可配制費(fèi)林試劑,還可用于醫(yī)藥作為緩瀉劑和利尿劑,還用作辛可芬的中間體。其晶體有壓電性質(zhì),可用于電子工業(yè)。主要用于飲料、糖果、面包、明膠中作酸味劑、生化試劑、外消旋物拆分劑、醫(yī)藥拆分劑。還用于攝影、罐頭制造、印染、制陶業(yè)以及制備其他拆分劑和鹽類、酯類等。 用作醫(yī)藥拆分劑、食品添加劑、生化試劑等.
用途:本品廣泛用于食品工業(yè),如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑,用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等

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