茶藝文化在發(fā)展過程中形成了很多有寓意的禮儀動(dòng)作，茶人們不用語言描述，相互之間就能明白對方的意思，這些動(dòng)作被稱為“寓意禮”。 寓意禮之一：鳳凰三點(diǎn)頭。用手提起水壺，右手提壺靠近茶杯口注水，再擔(dān)腕使水壺提升，接著再壓腕將水壺靠近茶杯口繼續(xù)注水，高沖低斟三次之后恰好是所需水量，馬上提腕旋轉(zhuǎn)收水。這樣的“三點(diǎn)頭”寓意是對客人的三鞠躬，歡迎客人的到來。 寓意禮之二：雙手內(nèi)旋。在泡茶過程中，當(dāng)進(jìn)行回旋注水、斟茶、溫杯、燙壺等動(dòng)作時(shí)，如果用到單手回旋，右手必須按逆時(shí)針方向、左手必須按順時(shí)針方向動(dòng)作，類似于招呼手勢“來、來、來”，寓意是對客人表示歡迎；反之則表示揮斥，寓意是請客人趕緊離開。兩手同時(shí)回旋時(shí)，按主手方向動(dòng)作。 寓意禮之三：放置茶壺。茶壺表面的圖案對著客人，表示對客人的歡迎與尊重。（對于這點(diǎn)，日本的電影里有很多情節(jié)都有涉及茶事活動(dòng)的，觀影的時(shí)候只要稍加留意便知，那個(gè)動(dòng)作顯得細(xì)致而莊重。）壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開。斟茶時(shí)七分滿即可，不要太滿，因?yàn)橛小熬茲M敬人，茶滿欺人”之說。 想了解更多茶文化小知識(shí)，請關(guān)注道氏思普古茶眾眾微信訂閱號(hào)：thedao 公眾微信服務(wù)號(hào)：SPGtea 您可以通過以下方式了解道氏思普古茶： ●全國服務(wù)熱線：-- ●全國加盟熱線： ●官方淘寶：http://spgtea.taobao.com ●官方網(wǎng)站：www.spgtea.com 體驗(yàn)地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村大道號(hào)承鴻茶世界A-.