產品簡介： 
多功能氣碳兩用烤鴨爐，采用不銹鋼材料制作，全弧形鋼化玻璃作展示，氣碳兩用加熱方式，電機帶動旋轉烘烤，具有造型美觀，實用性強，氣碳烘烤，成本低，烘烤均勻等特點，適用于菜市場，街頭，學校等地流動經營，適合烤制，啤酒烤鴨，烤雞，烤雞腿，叉燒，雞翅等食品，是目前最理想的烘烤設備

本機使用煤氣罐（液化氣）不能使用管道天然氣。煤氣罐上用低壓閥，禁止使用中高壓閥。

 超前價格：3800元

產品特點

多功能氣碳兩用烤鴨爐的構造

該機采用不銹鋼材料制作，弧形設計，旋轉烘烤，360度全景展示耐高溫鋼化玻璃，氣碳兩用功能，具有設計合理，外觀精美，烤制均勻，生產成本底，流動方便等特點，適合專賣店，學校，步行街，菜市場流動或固定經營。

多功能氣碳兩用烤鴨爐的功能

該機配置兩個爐灶，兩種功能，1；液化氣加熱火山石產生熱量烘烤，是熱量均勻分布，烤制的食物皮色均勻，2；木炭加熱，使用果木碳加熱，生產成本低，烤制食物有果木香味，（客戶可根據(jù)使用要求更換爐具），配置電瓶（客戶另購）帶動電機，以液化氣或木炭為燃料可無電源流動烘烤。

多功能氣碳兩用烤鴨爐適用范圍

烤鴨 烤雞 烤鵝 雞腿 雞翅 香腸，叉燒，豬排 等烤制品。

多功能氣碳兩用烤鴨爐優(yōu)點

該烤鴨爐主要的設計特點，就是利用熱量上升原理，圓形設計，旋轉烘烤，氣碳為燃料，減低生產成本，使食物烤制加熱均勻，達到皮色一致顏色無差異。
原先的烤鴨爐存在的缺點

1；烤制時上下溫差過大，烤制不均，需人工上下調整食物。

2；設計上缺陷，接縫過多，密封不好，損耗較大。

3；功率過高，不適合門店或流動經營

4；整機外觀不精美，無法全景展示烤制過程。

5；生產成本高。

多功能氣碳兩用烤鴨爐

1；全景展示烤制過程，引起客戶購買欲望。

2；氣碳兩用功能，減低生產成本

3；弧形設計，一次成型玻璃，減少損耗

4；火山石或果木碳烘烤，有利于食品口味。5；功率低，方便經營。

烤鴨爐使用過程中的注意事項：

1、在使用燃氣烤鴨爐之前，必須加裝抽煙管，并將加裝的抽煙管引到室外。

2、所用氣罐心須裝隨機配用的家用減壓閥，且各接頭處不得泄漏氣體。

3、烤鴨爐氣罐周圍不準接觸熱源烤之，更不準存放危險品，以免爆炸。

4、在操作過程中，操作人員不準遠離燃氣烤鴨爐，若發(fā)現(xiàn)爐內的燃燒氣熄火，應立即關閉點火開關，關閉氣源閥門，查明原因排除，吹盡爐內燃氣氣味后，再重新點火。

5、烤鴨爐使用時心須接好安全保護接地線。

6、在使用燃氣烤爐的房間內，必須通風條件很好。

7、使用烤鴨爐時嚴禁漏氣及違章使用