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鐵板魷魚(yú)培訓(xùn) 簡(jiǎn)介：鐵板魷魚(yú)風(fēng)靡大江南北，紅透全國(guó)各地，歷經(jīng)數(shù)年市場(chǎng)培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚(yú)愛(ài)好者顧客群。無(wú)論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營(yíng)，多年來(lái)行業(yè)內(nèi)對(duì)此配方密不外傳，致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無(wú)法進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，無(wú)法分享這個(gè)行業(yè)帶來(lái)的火爆財(cái)富。本部為幫助廣大小本經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)造就業(yè)門(mén)路，獨(dú)家公開(kāi)此配方，使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登迅速進(jìn)入該行業(yè)，分享該行業(yè)帶來(lái)的巨大財(cái)富。投入少利潤(rùn)高：鐵板魷魚(yú)，設(shè)備簡(jiǎn)單，店面可大可小，經(jīng)營(yíng)靈活，利潤(rùn)豐厚，投資者一般短期即可收回成本。 經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單：鐵板魷魚(yú)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后，無(wú)需行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，輕松上手，快速開(kāi)店，快速賺錢(qián)。 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：鐵板魷魚(yú)以獨(dú)特的口感，老少皆宜，再加上多種原料秘制。 培訓(xùn)內(nèi)容 魷魚(yú)的處理 腌制 配料的調(diào)制 等 實(shí)際操作 內(nèi) 容 1、原料市場(chǎng)采購(gòu)技巧 2、魷魚(yú)的前期處理 3、秘制魷魚(yú)飄香醬的方法與技巧，烤制魷魚(yú)各種調(diào)料的搭配方法。 4、魷魚(yú)的腌制方法與腌制時(shí)間的把握。 培訓(xùn)課程 安 排 理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 3.店鋪營(yíng)銷(xiāo)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐：1.自行備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊并指出注意細(xì)節(jié)。 3.反復(fù)練習(xí)至熟透操作流程。 培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定 特別奉獻(xiàn) 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。