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北京烤鴨成本

 
品牌: 北京烤鴨
單價: 6800.00元/重量
起訂: 1100 重量
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地:
有效期至: 2025-03-09 [已過期]
最后更新: 2018-03-05 13:44
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詳細(xì)說明
北京烤鴨加盟中心-俏家烤鴨千店計劃。全國加盟熱線:400-863-0858 烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。

  自古老北京有云:“不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾”!“北京烤鴨”早在明朝時就已成為北京官府人家中的席上珍品。清朝時期,官吏們常常收購北京烤鴨,供皇帝及其親屬享用。據(jù)《竹葉亭雜記》記載:“親戚壽日,必以燒鴨相饋遣?!睙褪强?,可見烤鴨還成了當(dāng)時勛戚貴族間往來的必送禮品。又有《憶京都詞》這樣寫道:“憶京都,填鴨冠寰中。燜烤登盤肥而美,加之炮烙制尤工。” 而如今北京烤鴨讓皇家美味走遍大江南北。

      聯(lián)系人:張迪
       聯(lián)系電話:15201109179
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      地址:北京市豐臺區(qū)民俗旅游文化街東9號
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