大米的營養(yǎng)價(jià)值   

        大米大米，是由稻子的子實(shí)脫殼而成的。大米是中國人的主食之一。無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少。糙米中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米中的高。

大米營養(yǎng)價(jià)值

        大米蛋白質(zhì)中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的蛋白質(zhì)氨基酸最完美的配比模式。

你還在吃方便面嗎？趕緊丟了吧  

危害一：

 容易得腸癌，方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長期吃這類食品，人 體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。

危害二：

  導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，吃多了容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會(huì)使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說來，喜吃方便面的孩子，更容易養(yǎng)成偏食毛病。

危害三：

  制作過程產(chǎn)生的有害物質(zhì)，由于方便面是反天然的制作，將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的，在此過程中可能會(huì)產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)中都會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。

粟葆自加熱米飯

   不用下廚房神奇自熱，即開即食！素包子加熱米飯由發(fā)熱包與水反應(yīng)后，幾秒鐘內(nèi)迅速升溫，溫度可高達(dá)150多攝氏度，蒸汽溫度更是高達(dá)200攝氏度，保溫時(shí)間可達(dá)23個(gè)小時(shí)，春夏秋冬都可銷售，四季火爆。　　

   不用學(xué)廚藝葷素搭配，美味+營養(yǎng)！粟葆自加熱米飯選用“大米”為主食，葷素搭配，同時(shí)結(jié)合新健理念：“天天營養(yǎng)搭”、“四季營養(yǎng)搭”、“葷素營養(yǎng)搭”、“粗細(xì)糧營養(yǎng)搭”等，均衡地幫助人們攝取營養(yǎng)。　

   不用買廚具“餐具+廚具”二合一，省心省事！粟葆自加熱米飯自然方便米飯，由飯盒、菜肴包、咸菜包、發(fā)熱包、發(fā)熱水袋、包裝盒、餐具組成，全套的、環(huán)保的“餐具+廚具”二合一組合，一次性使用完畢就可扔掉，都省去刷碗筷、洗廚具的麻煩！　

自加熱米飯--軍的體驗(yàn)

      總后軍擁食品研究所的退休高級(jí)工程師吳德之告訴記者：葷用快餐食品研究遇到的第二道世界性難題是蔬菜罐頭的脆性問題。稍微熟悉罐頭加工工藝的人都知道，蔬菜罐頭一經(jīng)殺菌，就爛糊沒魂了。吃這種罐頭，口中如同嚼海綿似的，沒有一點(diǎn)脆性。提高脆度的方法是降低殺菌強(qiáng)度，而降低殺菌強(qiáng)度將影響罐頭的保質(zhì)期。為解決這一矛盾，他們幾經(jīng)周折，終于篩選出一種新型抑菌劑，研制出脆性良好的蔬菜罐頭。這種新型的蔬菜罐頭在歩隊(duì)試吃后，官兵們都豎起了大拇指，口味贊許率在90%以上。