粟葆自加熱米飯

     不用下廚房神奇自熱，即開即食！素包子加熱米飯由發(fā)熱包與水反應后，幾秒鐘內迅速升溫，溫度可高達150多攝氏度，蒸汽溫度更是高達200攝氏度，保溫時間可達23個小時，春夏秋冬都可銷售，四季火爆?！　?/span>

     不用學廚藝葷素搭配，美味+營養(yǎng)！粟葆自加熱米飯選用“大米”為主食，葷素搭配，同時結合新健理念：“天天營養(yǎng)搭”、“四季營養(yǎng)搭”、“葷素營養(yǎng)搭”、“粗細糧營養(yǎng)搭”等，均衡地幫助人們攝取營養(yǎng)?！　?/span>

發(fā)熱包原理

   發(fā)熱包里的是生石灰和焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋，生石灰與水反應生成熟石灰，熟石灰組成的碳酸鈉和水反應快速放熱，提供最初的熱量灰并放出大量的熱和水蒸氣，鐵、鋁、活性炭等合劑與水融合后能夠自動加熱，持續(xù)氧化放出熱量， 并產(chǎn)生少量氫氣，加熱中產(chǎn)生的水蒸氣沒有毒，可以放心食用，現(xiàn)在很多自熱米飯都是通過這個原理來做的  可以用來煮雞蛋，蒸饅頭，熱牛奶等等。

自加熱米飯是怎么加熱的？

     自熱米飯帶有發(fā)熱包，遇到水后在3分鐘內即刻升溫，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發(fā)熱過程無任何污染，而且成本低廉，沒有任何安全隱患。傳統(tǒng)方便食品需要開水浸泡才能食用，如野外探險、旅游、歩隊以及民警執(zhí)行任務等，如果沒有開水就無法食用。便米飯可以在包裝盒里準備一份水，撕開外包裝，拉動拉繩，水和發(fā)熱包自動混合升溫，將米飯加溫或者燒熟。

 粟葆自加熱米飯

        大米、白面是淀粉食品，它的一個最難解決的問題是在一定的水分下，放置一段時間就會變“生”，專業(yè)俗語稱其為“回生”。回生的淀粉食品不但失去了營養(yǎng)價值，也失去了正常的口感。淀粉回生是一道國際性難題，世界各國都未能攻克。西方國家因飲食結構中淀粉食品少，淀粉回生的矛盾不算突出，而我們研究快餐，這是個不可回避的問題。為解決這一難題，一代又一代食品科技工作者進行了不懈的努力。他們終于通過迂回的方法，找到了用脫水方法來保存淀粉食品的有效途徑?，F(xiàn)在市場上的方便米飯、方便面條都是這種成果的產(chǎn)品。經(jīng)過對淀粉回生的機理進行了更深層的探討，又找到一種更先進解決回生問題的辦法。這就是自加熱米飯，而這些品種的研制成功又將把民用快餐食品推向一個新的水平。