盈香居火焰醉鵝技術(shù)培訓(xùn)

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醉鵝是一款藥膳產(chǎn)品，　醉鵝味濃肉美，但操作簡便。只要將已經(jīng)煮的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒，蓋煮一會用火機(jī)點(diǎn)火，在鍋蓋與鍋之間燎起火焰，非常之引人注目?；鹧孀睐Z是火焰魚延生而來。由于做菜過程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態(tài)，更像是一種表演。食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時刻的關(guān)注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調(diào)料的加入，不緊不慢，仿佛魔術(shù)師一般?；鹧孀睐Z是一道美味的營養(yǎng)食品，主要材料是鵝肉，制作的主要就在于它的醬料，這是每個師傅的秘方。功夫火焰醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。

培訓(xùn)時間：老師手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時一般2-3天可以完全握該技術(shù)，具體視個人掌握情況而定。學(xué)校提供寢室免費(fèi)住宿。中途不再收取任何其他費(fèi)用，終身技術(shù)升級費(fèi)。 三年內(nèi)有任何問題，可隨時來公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項(xiàng)目。

盈香居小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市五一路與振中街口

乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站坐3路公交車到抬頭村委會下車即到（一元錢）