菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋，而野生菌又叫“山珍”，里面含有多種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。我國的云南是野生菌最多的對方，雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近100種野生菌可以煮在火鍋里面吃。

  許多人擔(dān)心在夏天吃火鍋會(huì)上火，但是根據(jù)調(diào)查研究，用山珍菌吊出的鮮湯里不僅含有大量的微量元素，也含有多種維生素又起到了補(bǔ)充水分、滋潤肌膚的功效，能保證肌膚不再干燥的作用。因此，成為了年輕男女和老人孩子喜愛的火鍋之一。

  安陽王廣峰糕點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校的菌湯火鍋，采用優(yōu)質(zhì)的原料和傳統(tǒng)的工藝制作而成。使得菌湯火鍋鮮香可口、營養(yǎng)豐富，是很多中小型創(chuàng)業(yè)者喜愛的項(xiàng)目。我校的每一項(xiàng)小吃項(xiàng)目，都是由專業(yè)老師來傳授。并且，現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)員動(dòng)手操作，也不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間，包學(xué)包會(huì)！歡迎您到我校參觀考察！

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