青蓮甲魚、烏龜技術(shù)培訓(xùn) 青蓮大師、上門指導(dǎo)培訓(xùn)、全國(guó)招商 技術(shù)專線：027-62118300 如果你還在為沒有好的餐飲項(xiàng)目而煩惱？ 如果你還在為店里沒有好的特色菜而操心？ 那就選擇 青蓮荊沙甲魚、烏龜 青蓮荊沙甲魚、烏龜源自湖北荊州，在武漢發(fā)揚(yáng)廣大。自1993年在湖北省荊州市第一家店開張以來，由于味道香美醇正，深受廣大食客喜愛。在當(dāng)時(shí)荊州引起哄動(dòng)，生意相當(dāng)火爆，經(jīng)常出現(xiàn)店門口進(jìn)餐停車堵死馬路的現(xiàn)象。在1996年，武漢市武昌區(qū)中北路誕生了第一家武漢青蓮酒家，不到2年的時(shí)間里，風(fēng)靡整個(gè)湖北省。從此，青蓮酒家在全國(guó)迅速發(fā)展起來?，F(xiàn)在青蓮酒家在全國(guó)100多家分店，現(xiàn)在已開有青蓮酒家的省會(huì)城市：武漢，長(zhǎng)沙，南昌，石家莊，合肥，北京，上海，深圳，長(zhǎng)春，鄭州，杭州，南京，重慶，天津，太原，濟(jì)南、沈陽(yáng)、大連等。青蓮特色的主要消費(fèi)者定位是高檔消費(fèi)者。在2005年被評(píng)為中華美食名菜大選中，青蓮荊沙甲魚被榮譽(yù)選上，此活動(dòng)要求非常嚴(yán)格，必須要求菜肴的原料和制作方法都產(chǎn)自當(dāng)?shù)亍．?dāng)時(shí)整個(gè)湖北省也只有6道菜被評(píng)上。 在我國(guó)古代傳說中，烏龜也龍鳳麟，全稱：靈。數(shù)千年來人們將龜視為有特殊靈性的神奇動(dòng)物，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《山海經(jīng)》中就有吃龜長(zhǎng)壽的記載。龜載于東漢《神龍本草經(jīng)》著列為上品，謂之“龜為咸平入藥以生脫者為上，止言水中者，而諸注使用”。在現(xiàn)在的湖北荊州，古代為：楚國(guó)也。有非常天然野生的獨(dú)特：草龜，食之上品。楚人有長(zhǎng)期食龜甲的傳統(tǒng)。 本菜肴完全天然制作，之所以能10多年來深受廣大消費(fèi)者歡迎，就是因?yàn)榇瞬硕际酋r活現(xiàn)殺，新鮮味美，不添加任何淀粉，色素。只加以湖北特用的天然醬料，用傳統(tǒng)古法慢火熬燉出來。汁濃沾口，味香溢人。成為很多高端群體喜愛的長(zhǎng)壽養(yǎng)生菜肴。 我公司現(xiàn)已推出此菜肴的上門技術(shù)培訓(xùn)業(yè)務(wù)。 我公司面向全國(guó)供應(yīng)野生甲魚、烏龜及青蓮甲魚專用秘制醬。 ★ 上門技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用：48800元 包括（傳授青蓮荊沙甲魚關(guān)鍵制作技術(shù)，直到學(xué)會(huì)為止、提供技術(shù)配方和關(guān)鍵調(diào)料、主管級(jí)餐飲管理營(yíng)銷培訓(xùn)、選址參考分析、成本核算、投資預(yù)算、開業(yè)前籌備指導(dǎo)協(xié)助7天） 注：由申請(qǐng)方免費(fèi)提供我方2人住宿費(fèi)及雙程路費(fèi)。 聯(lián)系方式 電話：027-62118300 手機(jī)：13100673071 地址：湖北省武漢市武昌區(qū)和平大道842號(hào)