云南米線機(jī)——大家都聽過云南的過橋米線吧，過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明，此種食品主輔合一，深受各族人民群眾的喜愛。成都市金牛區(qū)洛克鑫機(jī)電經(jīng)營部是一家集技術(shù)開發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售、培訓(xùn)及售后服務(wù)為一體的大型現(xiàn)代科技企業(yè)。專業(yè)從事各種食品機(jī)械、包裝機(jī)械、灌裝機(jī)械、豆制品加工設(shè)備、水處理設(shè)備、噴碼設(shè)備等研制。成都洛克鑫機(jī)電長期供應(yīng)云南米線機(jī)，歡迎大家前來購買。

　　云南米線機(jī)生產(chǎn)的米線鮮嫩可口，別有風(fēng)味，人們常說到云南不吃過橋米線等于白去一趟。云南米線機(jī)多少錢一臺(tái)，云南米線的種類有：

　　1、大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的，工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長。特點(diǎn)：米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是傳統(tǒng)的制作方法。

　　2、大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”，方便攜帶和貯藏。食用時(shí)，再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬，咬口，線長，但缺乏大米的清香味!

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