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單頭華夫爐★華夫爐價格★華夫爐

品牌：
單價：	540.00元/臺
起訂：	1 臺
供貨總量：
發(fā)貨期限：	自買家付款之日起天內發(fā)貨
所在地：	廣東深圳
有效期至：	2025-03-09 [已過期]
最后更新：	2011-12-05 11:22
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公司基本資料信息

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詳細說明

華夫餅

又名威化餅、維夫餅。產于廣東湛江。采用新鮮、純正、支鏈淀粉多、粘性大的糯米為主料；所用油脂，經(jīng)堿煉、脫味、脫色、氫化后成為膩滑、無異味、潔白；白砂糖磨細成微細粉沫；添加劑純度要高。其制作，先將糯米洗凈、浸泡、晾干、椿粉，與充分溶解的碳酸氫鈉、碳酸氫銨等混合液，按一定比例制為粉團，投模夾內，焙烤成餅片。另將凝固的食用油脂連續(xù)攪拌，至膩滑為上好，加白糖粉拌勻，涂餅片上，進行粘全，最后鋸成各種規(guī)格的小塊，才成為成品。威化餅色澤鮮艷，層次明顯，滋味純香甜美，口感膨松嫩滑，保存期長，含有多種維生素、蛋白質、脂肪、營養(yǎng)豐富，熱量較高。

型號：UWB-1

規(guī)格：250*380*300mm

功率：1kW

電壓：220V

特性：不銹鋼結構，高效能發(fā)熱線，不粘層表面處理，溫控、定時功能。