米線在廣東叫米粉，在廣西叫線粉、粉干。是選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過發(fā)酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的線狀食品。米線，是選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過發(fā)酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的線狀。米線細(xì)長(zhǎng)，潔白，柔韌，吃法多樣。云南米線可分兩大類，一類是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的，俗稱“酸漿米線”，工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長(zhǎng)。特點(diǎn)：米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是傳統(tǒng)的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”，方便攜帶和貯藏。食用時(shí)，再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬，咬口，線長(zhǎng)，但缺乏大米的清香味。如今一類的制作方法在云南等地還有保存，而第二類制作方法卻因?yàn)楹?jiǎn)單實(shí)用，逐漸推廣開來。焦先生的加工廠也是采用的第二種制作方法。他在咱們公司購買了專業(yè)的米線機(jī)，使得制作過程實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化。

         選擇祥瑞機(jī)械米線機(jī)設(shè)備，售后服務(wù)是非常的到位的。除了為用戶提供免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)、安裝調(diào)試方法和注意事項(xiàng)以外，同是還為用戶提供多種米線制品的技術(shù)和配方，多元化的教學(xué)視頻，不僅方便來廠用戶學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，更加適合網(wǎng)購用戶不能親自來廠學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)的弊端，在質(zhì)保期內(nèi)有質(zhì)量問題，負(fù)責(zé)免費(fèi)修理或調(diào)換，并提供有關(guān)的保養(yǎng)維修知識(shí)，如因用戶使用不當(dāng)而引起產(chǎn)品的損壞，本公司對(duì)米線機(jī)產(chǎn)品提供有償維修服務(wù)，不在質(zhì)保期內(nèi)的米線機(jī)產(chǎn)品， 也將提供有償維修服務(wù)。讓用戶能夠更加放心的購買米線機(jī)產(chǎn)品。

       祥瑞米線機(jī)具有設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、操作簡(jiǎn)單、清理維修方便、接通電源即可生產(chǎn)等特點(diǎn)。該機(jī)主要用于生產(chǎn)玉米為原料的內(nèi)熟面條，還能生產(chǎn)各種面條，麻辣條，牛筋面以及米線等。我公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)精湛的銷售服務(wù)隊(duì)伍和完善的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，客服方式靈活多樣，除采用傳統(tǒng)的銷售服務(wù)方式外，還實(shí)施互聯(lián)網(wǎng)銷售，跟蹤作業(yè)服務(wù)。用戶需要的，正是我們?nèi)Υ蛟斓?；用戶滿意的，正是我們始終追求的，祥瑞機(jī)械一直以客戶為中心。

       祥瑞機(jī)械運(yùn)用新的技術(shù)成就著未來科技的進(jìn)步，專業(yè)生產(chǎn)機(jī)械米線機(jī)遵循著對(duì)每一道工序都很負(fù)責(zé)，機(jī)械設(shè)備是我們食品行業(yè)穩(wěn)定的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量也使我們公司的銷售量及各項(xiàng)綜合經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的產(chǎn)品，使得自動(dòng)化米線機(jī)遍布全國(guó)各地，優(yōu)質(zhì)的米面機(jī)械全自動(dòng)米線機(jī)覆蓋全國(guó)、面向世界、以人才為根本、以創(chuàng)新為導(dǎo)向。

   一臺(tái)新的米線機(jī)，直接用于生產(chǎn)并不是很好的選擇。在米線機(jī)投入生產(chǎn)之前，我們要對(duì)米線機(jī)進(jìn)行一系列的檢查和調(diào)試，方便以后米線機(jī)能夠更好的投入生產(chǎn)，提高機(jī)器的工作效率，減輕機(jī)器自身的消耗，延長(zhǎng)其壽命，節(jié)省成本，創(chuàng)造更多的效益。

　　首先我們要對(duì)機(jī)器本身做一系列的檢查，如果沒有問題我們開始預(yù)熱階段。

　　先準(zhǔn)備少量生產(chǎn)粉料，將機(jī)器開動(dòng)。然后粉料倒入料盤上。用米線自動(dòng)喂料機(jī)把粉料均勻的送入機(jī)器內(nèi)。等到確認(rèn)粉料已經(jīng)熟化，即可經(jīng)輸送管自動(dòng)送入熟料斗到排絲螺旋，于是開始對(duì)排絲螺旋進(jìn)行預(yù)熱。處于預(yù)熱狀態(tài)時(shí)，出絲口處壓蓋與粉鏡篩片都不必裝上，等到讓團(tuán)狀的熟料連續(xù)輸送出1千克左右時(shí)，排絲螺旋就完成了預(yù)熱。

　　第二步，試生產(chǎn)。

　　完成預(yù)熱階段后，切斷電機(jī)動(dòng)力，然后裝好所需規(guī)格篩片，并由壓蓋鎖緊。然后再啟動(dòng)米線機(jī)開始生產(chǎn)，待熟化的粉料經(jīng)輸送管送入排絲螺旋，并排出均勻的粉絲時(shí)，機(jī)器就完成了調(diào)試，達(dá)到可正常使用狀態(tài)。這樣一來，米線機(jī)就可以投入生產(chǎn)了。