我們國(guó)人喜愛吃水果，中國(guó)又是出產(chǎn)水果的大國(guó)，我們來看看蘋果。蘋果，是最常見的水果，味道味甜，口感爽脆，且富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，是世界四大水果之冠。蘋果干，是在真空狀態(tài)或負(fù)壓狀態(tài)下，通過油炸或空氣能烘干的方法，將蘋果內(nèi)的水分蒸發(fā)掉，外形及顏色不發(fā)生變化，從而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，無防腐劑，富含纖維， 是天然的休閑食品。蘋果加工成蘋果干，一方面方面攜帶，一方面又能呈現(xiàn)出不同于蘋果的風(fēng)味與口感，而且盡量保持原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那就需要用到專業(yè)的集木蓄能空氣能熱泵烘干機(jī)。

集木蓄能蘋果烘干機(jī)工藝參考：把準(zhǔn)備好的蘋果片放進(jìn)烘干機(jī)內(nèi)，溫度調(diào)整到60℃。烘干時(shí)間為5—10小時(shí)。完成后即可進(jìn)行食用或加工。

集木蓄能蘋果烘干機(jī)還可以烘任何類型的水果，只需要調(diào)整一下工藝的時(shí)間。

紅薯干作為我們喜愛的零食，以無煙煤和焦炭作燃料，用直接加熱辦法，不只品相和口感差，并且污染嚴(yán)重。這些年空氣能烘干技術(shù)逐漸在我國(guó)推行，烘干機(jī)技術(shù)和機(jī)械迅速發(fā)展，但要到達(dá)烘干質(zhì)量好，成本低，必須認(rèn)真研究烘干工藝。

使用集木烘干機(jī)烘干的紅薯干，色澤好、韌性足、有咬勁、香味足、零添加、原汁原味。又能保持紅薯原有營(yíng)養(yǎng)和特有風(fēng)味，安全衛(wèi)生。集木烘干機(jī)操作簡(jiǎn)單，容易控制質(zhì)量，效率高，成本低。

集木烘干機(jī)紅薯干烘干工藝參考：

步驟一、溫度設(shè)定為55℃。烘干時(shí)間為兩小時(shí)；

步驟二、溫度設(shè)定為65℃。烘干時(shí)間為兩小時(shí)；

步驟三、溫度設(shè)定為70℃。烘干時(shí)間為一小時(shí)；

總體而言，一批次烘干時(shí)間大約為8-15小時(shí)，烘干時(shí)溫度不超過70℃。

具體情況根據(jù)物料自身含水率和特性決定,歡迎來電溝通具體細(xì)節(jié)

集木熱泵已有多年熱泵技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，期待咨詢。