五谷雜糧低溫烘焙設備

是采用較低溫度對五谷雜糧進行烘焙的過程，一般烘焙溫度控制在120—130℃左右，而常規(guī)的電烤箱設備烘烤溫度可達180℃以上，故采用微波烘焙也叫微波低溫烘焙。

微波烘焙設備好于常規(guī)烘焙工藝，且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果。烘焙后的成品顆粒飽滿，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然。

五谷雜糧微波低溫烘焙設備生產(chǎn)環(huán)境友好，干凈衛(wèi)生，烘焙效果好，沒有熱慣性。

我司經(jīng)過多年的研究、開發(fā)，制造了適合各種產(chǎn)品的微波低溫烘焙設備。

五谷雜糧微波低溫烘焙設備可應用于花生、瓜子、核桃、豆類、堅果類等烘焙。濟南越弘微波，歡迎來電咨詢、參觀考察、洽談！

食品在生產(chǎn)、保存、運輸和銷售過程中極易污染變質(zhì)。通?？梢圆捎酶邷亍⒏稍?、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規(guī)技術來實現(xiàn)對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但往往影響食品的原有風味和營養(yǎng)成份。而微波殺蟲滅菌是使食品中的微生物，同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用，使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動物質(zhì)發(fā)生變異，而導致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡，達到食品滅菌、保鮮的目的

微波干燥滅菌設備特點：

1、加熱均勻、迅速：

2、節(jié)能高效：由于含有水分的物料極易吸收微波而加熱，因此，除少量的傳輸損耗外幾乎無其他損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比，節(jié)約能量1/3.

3、防霉殺菌保鮮：

4、工藝先進，可連續(xù)生產(chǎn)：

5、安全無害：

6、設備占地面積小，節(jié)省投資

越弘微波番茄醬殺菌設備的特點：

1、殺菌溫度低。一般殺菌溫度在70—80℃。

2、殺菌時間短。微波殺菌波設備可快速對食品進行殺菌，約5—10分鐘就可達到殺菌的效果。

3、殺菌徹底。由于微波可穿透一定厚度的食品，所以微波在對食品進行殺菌時，可內(nèi)外同時殺菌。

4、產(chǎn)品品質(zhì)好、延遲食品的保質(zhì)期。

5、保持食品原有的風味及營養(yǎng)。