制作手工煎餅拒絕添加劑選鑫華煎餅機(jī)

 在山東泰安，人們吃得最多的就是煎餅，所以在泰安煎餅銷量很高。但是因?yàn)楝F(xiàn)在手工生產(chǎn)的煎餅很難滿足市場(chǎng)的需要，所以很多人都開始使用煎餅機(jī)進(jìn)行煎餅加工。而為了追求更高的銷量，會(huì)有很多人采用往煎餅里添加各種用來(lái)保鮮的添加劑。一般來(lái)說(shuō)在食品里有添加劑是無(wú)可厚非的，但是必須要符合規(guī)定，如果超出就會(huì)對(duì)人的身體造成某些不良影響。特別是像煎餅這種銷量大的食品造成的影響更壞，所以添加劑要慎用，不可隨意添加，更不可對(duì)人身體有害的添加劑。想有更高的煎餅產(chǎn)量，就請(qǐng)正確使用食品添加劑。 鑫華全自動(dòng)煎餅機(jī)是1999-2002年研究開發(fā)的新行產(chǎn)品，包含兩項(xiàng)專利技術(shù)，不但能生產(chǎn)不加添加劑仿手工刮捻的原糧煎餅，還能生產(chǎn)原全自動(dòng)煎餅機(jī)加添加劑和以發(fā)酵為主的各種煎餅，具備市面上各種煎餅的生產(chǎn)功能，因此稱為“全能煎餅機(jī)”。該仿手工刮捻的原糧煎餅，不須加任何添加劑，符合國(guó)際上倡導(dǎo)的健康食品、綠色食品、營(yíng)養(yǎng)quan面等需要，是您居家旅行、外出訪友的絕佳食品。

使用煎餅機(jī)如何把握好煎餅的質(zhì)量 

現(xiàn)在專業(yè)化生產(chǎn)的煎餅工廠大多采用仿手工煎餅機(jī)進(jìn)行相應(yīng)的生產(chǎn)加工，不僅能夠保證生產(chǎn)效率而且在煎餅的口味上也可以達(dá)到與手工攤制相同的口感。 好的煎餅要薄如蟬翼，厚度均勻。這不但要求煎餅糊磨得要細(xì)，稀稠適當(dāng)，最重要的還在于攤。攤的時(shí)候手要麻利，火候還要適當(dāng)。鏊子連續(xù)使用四五小時(shí)，要停下來(lái)涼一涼，不然煎餅就攤不成了，這是為什么沒有人解釋清，但是必須這樣做。剛剛從仿手工煎餅機(jī)鏊子上揭下的煎餅很柔軟，可以將其卷成煎餅卷來(lái)吃，所以才有煎餅“卷”一說(shuō)。剛剛冷卻的煎餅由于失去水分會(huì)很干，但煎餅往往是疊在一起的，漸漸又會(huì)返潮而變得柔軟，上面蓋上布就會(huì)可以長(zhǎng)期保持。 半機(jī)械化的是鏊子旋轉(zhuǎn)的，有的是手動(dòng)旋轉(zhuǎn)，有的是電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)。仿手工煎餅機(jī)在超市、食品中的加工廣泛應(yīng)用恰恰印證了產(chǎn)品良好的使用壽命與魅力。

泰安鑫華煎餅機(jī)制造廠生產(chǎn)制造的煎餅機(jī)品類齊全，各種型號(hào)電動(dòng)、手動(dòng)煎餅機(jī)，可用散煤、塊煤、蜂窩煤、木柴、液化氣和電加熱等多種加熱方式，歡迎致電咨詢15550899776（劉經(jīng)理），我公司制作煎餅機(jī)使用的鏊子質(zhì)量上乘，經(jīng)久耐用，常年供貨給大小煎餅機(jī)制造商，售后有保證。鑫華煎餅機(jī)電動(dòng)有減速機(jī)傳動(dòng)和皮帶傳動(dòng)二種方式，供客戶選擇。長(zhǎng)期供應(yīng)各種型號(hào)的手工,電動(dòng)山東大煎餅機(jī),有燒蜂窩煤的,有燒液化氣,有燒電的，自動(dòng)刮糊的。我公司開發(fā)生產(chǎn)的全自動(dòng)煎餅機(jī)，全程操作簡(jiǎn)單省時(shí)省力，收到廣大客戶的一致好評(píng)。  泰安鑫華煎餅機(jī)制造廠主要以生產(chǎn)銷售各種規(guī)格型號(hào)的山東煎餅機(jī)系列/煎餅果子機(jī)（有燒煤的，燒電的，燒氣的，電轉(zhuǎn)的，手轉(zhuǎn)的，螯子直徑從40CM --120CM）。