奶牛液氮冷凍烙號技術(shù)具有號碼清晰、容易辨認(rèn)、永不消褪等特點(diǎn)。該技術(shù)操作簡單，觀察清楚、方便，便于對奶牛的系譜、配種、繁殖，產(chǎn)奶等進(jìn)行記錄。現(xiàn)將此技術(shù)介紹如下：
用具與材料
奶牛保定架、刷子、75%酒精及棉球、鐘表、剪毛剪或理發(fā)推子、用紫銅鑄成的帶手柄冷烙號碼(規(guī)格：長8厘米，寬3.8厘米，厚1厘米，字體寬1.1厘米)、液態(tài)氮、烙號容器(廣口液氮罐)。
操作前的準(zhǔn)備
液氮的用量為每頭牛40克至50克。為使烙號達(dá)到良好的效果，應(yīng)指派專人負(fù)責(zé)，并先用冷烙號碼在小臺磅秤上試壓，感覺使用多大的力氣才能達(dá)到10公斤的壓力。把奶牛拉入保定架內(nèi)，進(jìn)行保定。用刷子在奶牛將要烙號的部位進(jìn)行刷洗，去掉烙號部位上的臟物。
操作方法
1.在奶牛烙號的部位進(jìn)行剪毛，奶牛被烙號的部位應(yīng)因牛制宜，最好冷烙在奶牛的黑色部位，這樣長出來的白色牛毛數(shù)碼號與黑色牛毛比較，黑白分明，易于辨認(rèn)。
2.在奶牛被冷烙的部位涂抹75%的酒精，一定要涂抹透，使液氮借助酒精的傳導(dǎo)達(dá)到破壞色素細(xì)胞的作用。
3.把要用的烙字號碼浸泡在液氮中，等到液氮停止沸騰后，立即拿出烙字號碼，壓在要烙的部位。壓力約10公斤，著力要均勻，防止冷烙號錯(cuò)位。
4.具體冷烙時(shí)間應(yīng)根據(jù)被烙部位是否剪毛、奶牛的年齡及所在季節(jié)不同而有所差異，一般在30-50秒之間。
冷烙后的結(jié)果
取下冷烙號碼后，在奶牛被烙號的部位會呈現(xiàn)凹陷的數(shù)碼形狀，且該形狀逐漸變硬，4天之后，被冷烙的部位開始結(jié)痂，35天后脫痂，45-60天后可長出新的白色牛毛。距20米遠(yuǎn)就可以清晰地看到白色的數(shù)字號碼。

養(yǎng)牛貼士 
如何補(bǔ)飼精料 
在犢牛出生后7日齡進(jìn)行補(bǔ)飼精料，由于此時(shí)犢牛并沒有采食習(xí)慣應(yīng)先對其進(jìn)行誘食。誘食采用具有香味或甜味的飼料，將其涂抹在犢牛鼻鏡和嘴唇上，或放入補(bǔ)料托盤讓犢牛嗅食，一般經(jīng)過23天基本多數(shù)犢牛便可開口吃料。犢牛1015日齡每天補(bǔ)飼精料50100克，隨后逐漸增加補(bǔ)飼量加強(qiáng)犢牛對精料的依賴性，1月齡時(shí)每天補(bǔ)飼精料250300克，2月齡時(shí)每天補(bǔ)飼精料500600克，34月齡每天補(bǔ)飼精料12002500克。 

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