加工定制 是   種類  腐竹機(jī)     品牌     宏大科創(chuàng)

型號(hào) KC         產(chǎn)品用途 豆制品加工設(shè)備  適用范圍 中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備

電壓 220（V） 功率 2.5（kw） 凈重 2.3t  外形尺寸  17700*1650*2300mm

占地面積  80㎡     售后服務(wù)   一年免費(fèi)跟蹤服務(wù)，三年保修。

本產(chǎn)品代替?zhèn)鹘y(tǒng)腐竹油皮設(shè)備完全實(shí)行自動(dòng)化運(yùn)行，自動(dòng)下漿，自動(dòng)起皮，自動(dòng)定型，自動(dòng)烘烤，自動(dòng)回潮，自動(dòng)切割，大小尺寸自動(dòng)調(diào)試，系統(tǒng)完全采用調(diào)頻與數(shù)控控制，與豆?jié){油皮接觸面積完全采用國(guó)標(biāo)304材質(zhì)不銹鋼，出產(chǎn)油皮質(zhì)量，永遠(yuǎn)保持傳統(tǒng)設(shè)備出產(chǎn)油皮的前5張，最薄能達(dá)到0.2毫米，最厚達(dá)到0.8毫米。

(1)本產(chǎn)品全自動(dòng)腐竹生產(chǎn)線，應(yīng)用；豆制品，油皮加工，構(gòu)造；整機(jī)機(jī)體采用鍍鋅方管，包裝由不銹鋼包裝，和豆?jié){油皮接觸部分采用適宜食品材質(zhì)304材料制作，

（2）機(jī)器整體采用段式加熱，成型，起皮，定型，烘烤，回潮，全部采用數(shù)控恒溫自動(dòng)校正數(shù)據(jù)，成型速度自動(dòng)控制，本機(jī)設(shè)計(jì)為雙體循環(huán)輸送，可同步或不同步運(yùn)行，操作部件由數(shù)控和調(diào)頻控制;

（3）電壓；220伏，50赫茲，功率2.5千瓦，有效長(zhǎng)度68米，供熱范圍，同步不同步23米，蒸汽壓力；0,2—0.3MPa,(蒸汽壓力波動(dòng)偏差0,1MPa)長(zhǎng)*寬*高，17.7m ,1.65m，1.8m,24小時(shí)800斤黃豆，機(jī)器整體重量2.3噸，外包裝由不銹鋼。

就拿當(dāng)下腐竹交易市場(chǎng)來說，目前市場(chǎng)交易量大的腐竹是摻了大量淀粉、摻了大量食用鹽的，已經(jīng)失去了豆制品原有的豆香味，我廠生產(chǎn)的綠色安全零添加原汁原味的豆制品反倒不好推銷。

宏大科創(chuàng)腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家成立十多年來專業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)腐竹機(jī)、大型腐竹機(jī)生產(chǎn)線、小型腐竹機(jī)、酒店腐竹機(jī)等多種型號(hào)的腐竹機(jī)供您選擇。來廠現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)腐竹，專家老師親自指導(dǎo)操作演示，現(xiàn)場(chǎng)品嘗產(chǎn)品，看看機(jī)器生產(chǎn)流程，嘗嘗產(chǎn)品口感。讓您滿意后在購(gòu)機(jī)。

腐竹是將豆?jié){加熱煮沸后，經(jīng)過一段時(shí)間保溫，表面形成一層薄膜，挑出后下垂成枝條狀，再經(jīng)干燥而成。其形類似竹枝狀，稱為腐竹。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易于保存、食用方便，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

宏大科創(chuàng)全自動(dòng)高效節(jié)能腐竹機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

高效

豆腐皮的生產(chǎn)加工長(zhǎng)期以來一直采用手工的方式，傳統(tǒng)手工制作的豆腐皮厚 薄不均、破損嚴(yán)重、成品合格率一般在６５％左右，并且由于采用手工操作，勞動(dòng) 強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，根據(jù)豆制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，人工、產(chǎn)量問題將是各個(gè)豆制品生產(chǎn)廠商面臨的嚴(yán)峻問題，根據(jù)這一特點(diǎn)，我司研發(fā)了自動(dòng)化豆腐衣生產(chǎn)流水線，一名操作員同時(shí)可以操作2套設(shè)備，單套設(shè)備實(shí)現(xiàn)大批量產(chǎn)能。

低耗

現(xiàn)有豆腐皮生產(chǎn)加工還是采用蒸發(fā)鍋人工挑皮，豆皮出品率低、蒸汽消耗量大；現(xiàn)有我司在這方面采用了回漿系統(tǒng)、智能蒸汽控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)充分降低生產(chǎn)所需能耗，提高豆?jié){利用率。

可靠

現(xiàn)有豆腐皮生產(chǎn)加工還是采用蒸發(fā)鍋人工挑皮，產(chǎn)品層次不齊、厚薄不均、成品率低；通過我司研究、實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品自動(dòng)化生產(chǎn)，流水線作業(yè)的行業(yè)目標(biāo)，解決了行業(yè)發(fā)展的障礙。