食品烘烤設(shè)備設(shè)備特點： 1、物料箱采用不銹鋼材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。 2、風機采用多葉式離心風機，有大風量、高風壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、高效等特點。 3、適用范圍廣，比如可當堅果烘烤設(shè)備，也可當烘干設(shè)備可干燥各種物料，是通用干燥設(shè)備。脫水后成品，其色、香、味基本保持不變。 4、箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,無死角,確保清潔衛(wèi)生. 5、本烘箱脫水機具有耗能低,耗氣低,價格低,經(jīng)濟效益的特點. 6、設(shè)備運行平穩(wěn)，操作簡便，熱源可采用蒸汽。

我們生產(chǎn)的食品烘烤烘干設(shè)備是定制化設(shè)備，產(chǎn)品型號較多，詳細信息請到食品烘烤烘干目錄了解，如果您對價格、廠家、型號、圖片有什么疑問，請聯(lián)系我們獲取新信息。濟南越弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司

越弘海產(chǎn)品烘干膨化

微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高壓狀態(tài)，而有膨化趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨化。

高水分含量的物料，水分在干燥初期大量蒸發(fā)，使制品表面溫度下降，膨化效果不好。當水分低于20%時，由于物料的粘稠性增加，致使物料內(nèi)部空隙中水分和空氣較難泄出而處于高度積聚待發(fā)狀態(tài)，從而能產(chǎn)生好的膨化效果。

影響物料膨化效果的因素很多，就物料本身而言，組織疏松，纖維含量高者不易膨化，而高蛋白，高淀粉，高膠原物料，由于加熱后這些化學組分熟化，有較好的成膜性，可以包裹氣體，產(chǎn)生氣泡，干燥后將發(fā)泡的狀態(tài)固定下來，可得到很好的膨松制品，以支鏈淀粉為主要原料，再輔以蛋白質(zhì)和電解質(zhì)如食鹽的基礎(chǔ)食品配方可得到理想的膨化效果。

微波加熱過程在輔以降低體系壓強的辦法，可以有效地加工膨化產(chǎn)品。

微波膨化可用在各類原料（淀粉，蛋白質(zhì)，肉品）小吃食品加工。

濟南越弘微波設(shè)備

盒飯加熱滅菌設(shè)備

該設(shè)備根據(jù)客戶的盒飯產(chǎn)量和場地等要求選型，該設(shè)備廣泛應(yīng)用于廠礦企業(yè)，學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送，其優(yōu)點是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的佳選擇。

（→）功能及特點：

微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節(jié)省消費開支；達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟的發(fā)展水平相適應(yīng)。

產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、加熱時間控制系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、可選配PLC控制系統(tǒng)、視頻***系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌，變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式，可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作。該設(shè)備占地面積小、加熱速度快、加熱均勻、機動性可控性好、安裝簡單、操作方便、節(jié)能環(huán)保、價格較低等特點?？?4小時連續(xù)工作，微波泄漏量達到國家標準，符合美國UL標準。濟南越弘微波設(shè)備