隨著目前人們生活節(jié)奏的加快，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，干燥技術(shù)領(lǐng)域越來越受到重視。微波烘干技術(shù)現(xiàn)已全面應(yīng)用于食品工業(yè)、材料化工、醫(yī)藥工業(yè)、礦產(chǎn)開采業(yè)、陶瓷工業(yè)、實驗室分析、濕天然橡膠加工等各行各業(yè)，廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)和生活中。一般的烘干方法有機(jī)械法、化學(xué)法和加熱(冷凍)法。這些方法要么設(shè)備龐大、烘干費用高，要么烘干速度慢、處理量小等完全不能滿足現(xiàn)代人地要求，而微波與傳統(tǒng)干燥方式相比，具有速度快、節(jié)能、生產(chǎn)效率高、干燥均勻、清潔生產(chǎn)、易實現(xiàn)自動化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點，微波干燥無疑是適應(yīng)新產(chǎn)品要求的一項新技術(shù)。

微波加熱特點：

一、加熱速度快。微波加熱與傳統(tǒng)加熱完全不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性比價差的物料，也可以在極短的時間達(dá)到加熱溫度。

二、節(jié)能高效。由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸耗損外，幾乎無其他耗損，故熱效率高、節(jié)能。

三、加熱均勻，無論物體各部分形狀如何，微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。

四、防霉、殺菌、保鮮。微波加熱具有熱力和生物效應(yīng)，能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短，能大限度的保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成分。

五、先進(jìn)工藝、易控制。微波加熱只需有水、電的基本條件，只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱或終止，應(yīng)用微波機(jī)可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝的自動化控制。

六、占地面積小，安全無害。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄漏極少，沒有放射性危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染；既不污染食物，也不污染壞境.

微波茶葉烘焙機(jī)是微波烘干、殺青的延伸應(yīng)用，發(fā)展成熟，具有多種規(guī)格、型式可選擇。 設(shè)備操作簡單，省時省力，烘焙量大，效率高。

如果茶葉中還還有一定的水分，易發(fā)霉敗壞，難以存藏所以須焙干以便收藏。而焙干溫度的高低是決定茶葉品質(zhì)的主要因子，當(dāng)溫度升高時，茶葉中的水分逐漸蒸發(fā)出來，而后香氣伴隨著水分蒸發(fā)出來，大部分香氣成分中的芳香精油類沸點均在150度以上，因此茶葉烘焙的溫度應(yīng)在150度以下，通常以不超過110度為宜。通常較粗老的茶葉需較高的烘焙溫度以藉焦糖產(chǎn)物掩蓋粗老茶葉的粗菁味；細(xì)嫩茶葉則溫度不可太高，而延長時間以使茶湯滋味轉(zhuǎn)甘醇而香味又能適當(dāng)發(fā)揚為原則。

同樣溫度下較嫩的茶葉耐火力較弱，茶葉烘焙時間宜縮短，較粗老的茶葉耐火力較強(qiáng)，茶葉烘焙時間需較長；粗制茶發(fā)酵程度較充足者，耐火力較弱，時間要縮短，反之要延長；外形緊結(jié)的茶葉耐火程度高，需較長的再烘焙時間，反之則縮短時間。

越弘公司研發(fā)、生產(chǎn)的微波茶葉烘焙機(jī)廣泛應(yīng)用于高~茶葉的加工生產(chǎn)中，可根據(jù)客戶實際要求定制不同規(guī)格型號的設(shè)備。歡迎來電咨詢、參觀考察。

微波花生米烘烤設(shè)備主要用于花生米、瓜子、黃豆、綠豆等五谷雜糧烘干、烘烤用。

花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。但一般還是叫做花生米。微波花生米烘烤設(shè)備利用微波烘烤的特性，對花生米進(jìn)行加熱，使其溫度達(dá)到120—130℃左右就可以完成花生米的烘烤，在烘烤時并產(chǎn)生一定的膨化效果。因此，微波花生米烘烤設(shè)備也屬于低溫烘烤設(shè)備，且由于微波設(shè)備具有一定的膨化效果，所以由微波烘烤設(shè)備烘烤出的花生米，口感松脆，香味濃厚、顆粒飽滿、提高產(chǎn)品品質(zhì)。

我公司研發(fā)、生產(chǎn)微波花生米烘烤設(shè)備可根據(jù)客戶實際產(chǎn)能要求、場地要求等量身定制。

微波花生米烘烤設(shè)備基本參數(shù)：

電源輸入：三相380±10% 50HZ;

輸出微波功率：30/45/60/80/120KW（功率可調(diào)）

輸入功率：45/67/90/180KW

頻率：2450MHz±50MHz

烘烤效率：150/250/300/420/600公斤/小時

微波泄漏：符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

越弘微波設(shè)備