水罐分為兩層:上層為熱水罐,下層為冷水罐,水管后部有液位計(jì)（可以清楚地看到水罐的水位情況）,循環(huán)水路組成:奶罐有奶罐主體.放奶口.頂蓋.支撐架四部分組成;其中頂蓋由減速機(jī).攪拌器（防止出現(xiàn)奶皮子）.溫度表（測(cè)試?yán)锩娴臏囟龋?內(nèi)視鏡（可以清楚地看到里面的工作情況）.放氣孔五部分組成.牛奶殺菌機(jī)設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作。分為100L150L兩種型號(hào).殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào)；殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。殺菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑，有利于消費(fèi)者身體健康，不會(huì)出現(xiàn)反復(fù)殺菌的現(xiàn)象奶吧牛奶巴氏殺菌機(jī)具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度能自動(dòng)控制，維修方便等特點(diǎn)，廣泛用于瓶裝飲料、酒類包裝的果蔬飲料等食品的連續(xù)消毒、殺菌。