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泡椒鳳爪香料YC10-1
單價:
48.00元/公斤
起訂:
1 公斤
供貨總量:
發(fā)貨期限:
自買家付款之日起
天內發(fā)貨
所在地:
湖北 武漢
有效期至:
2025-03-09
[已過期]
最后更新:
2014-07-03 09:25
瀏覽次數:
33
公司基本資料信息
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詳細說明
泡椒鳳爪香料YC10-1
“南箭牌”YC10-1“香辛王”泡椒鳳爪香料保鮮調味劑,是由遠城集團旗下的武漢鮮保生物技術有限
公司
經過多年的潛心研究和反復論證所研制出的天然、安全、高效的復配調味型防腐劑。主要防腐成分是以天然提取物為主、多種有效的活性成分為輔的復配成分組成,具有很強的抑制酵母菌、霉菌、細菌發(fā)育的作用。同時根據泡椒鳳爪的口味,嚴格篩選并確定有效成分的比例配比,不僅去除了雞爪的腥膻味,更賦予泡椒鳳爪獨特的口感和香味。作為一種香料添加到泡椒鳳爪中,使雞爪色澤鮮美滑嫩,香味四溢飄香,讓人越吃越想吃。
“南箭牌”YC10-1“香辛王”泡椒鳳爪香料保鮮調味劑,易被人體吸收,對人體無毒無害,安全系數高,使用方便,生產成本低。不僅有良好的抑菌作用,更可以作為一種專用香料改善泡椒鳳爪的口味,突出其風味特征,對延長產品保質期,提高產品的質量極具發(fā)展?jié)摿?,同時也有健胃、增進食欲的效果。近些年,泡椒鳳爪已在全國各地大小商場、超市、門店銷售,以其獨特的爽口味道占領了90%以上的市場,成為各路商家和消費者的搶手貨,泡椒鳳爪因此享譽全國。
使用方法及用量:
1、本品可溶于水,先將本品按比例與泡椒鳳爪香料及調味料混勻,再一起與泡椒鳳爪拌勻浸泡,使之均勻分散即可。
2、建議用量0.2%-0.3%(第一次:保鮮劑在腌制過程中添加,一般添加量為料水重量的0.2%-0.3%;第二次,保鮮劑也是在腌制過程中添加,添加量為雞爪重量的0.2%-0.3%)
3、最佳用量應根據泡椒鳳爪原料、工藝水平、生產季節(jié)和保存試驗確定。
本公司精心制作推出 新長江膽酸:http://cnrdn.com/lUSE
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