用復(fù)合油爆香蔥姜蒜及干辣椒，炒出香味后放入適量的火鍋底料，待火鍋底料完全溶解后，放入肉類煸炒1分鐘，倒入少許生抽蓋鍋蓋燜2分鐘，將蔬菜類食材放入鍋中翻炒1分鐘即可。出鍋后撒熟花生和芝麻即可

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