鄭州火鍋店裝修口碑公司

火鍋店不同于別的一般餐飲店，由于對電路和火的要求比較高，所以火鍋店在裝修過程中需要更多的是對火鍋店內(nèi)安全性的要求，康利達裝飾的設計師在這方面有多年的經(jīng)驗，下面跟我們的設計師一起看看火鍋店裝修過程中需要注意的以下問題：

1、 火鍋店裝修的空氣的流通問題：

由于火鍋自身油煙大，吃完后很容易渾身是味兒。所以這個問題是我們需要在火鍋店裝修過程中就需要注意避免的：可以采取的方案是：

開放式火鍋店裝修：可能火鍋店會選址在比較繁華的街區(qū)，即火鍋店正對大街的一面全部開放，沒有櫥窗隔檔，顧客可以隨便進入，沒有任何障礙。這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營模式。

半開放式火鍋店裝修：這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中，玻璃明亮，有時櫥窗傾斜配置，顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部，對顧客有一定的誘導作用。

2、 安全問題是第一：

燃料為氣體時更要注意通風，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。

3、 選擇火鍋店裝修材料：

需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設計?；疱伒暄b修設計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。

火鍋店裝修風格：

不要過于豪華，但是也要大氣、不俗套。由于火鍋店一般針對于普通消費，過于豪華的設計會增加運營成本，提高消費者的消費成本。所以火鍋店裝修要根據(jù)火鍋店的檔次來確定方案，如果是一般的低消費店，那么風格盡量簡單為主，如果招待的大多是比較有錢的顧客，那么可以將風格弄的稍微華麗些，能夠體現(xiàn)出店面的整體形象。

大廳設計至關重要

一般餐廳，大廳就是主要消費群體就餐的地方。所以一定要合理布置，盡量方便顧客就餐。餐桌與餐桌之間的距離一定要適當，太窄影響客戶行動，太寬浪費空間，無形也增加了空間成本，所以這些在火鍋店裝修過程中都需要考慮進去的，并且大廳內(nèi)還要時刻保持衛(wèi)生。

還有大廳內(nèi)的燈光設計也同樣很重要，因為人們來這里主要是以就餐為主，所以燈光的設計盡量以暖色為主，這樣可以增強人們的食欲，使顧客在這里就餐感到很舒適。

餐桌盡量選擇圓形：

由于火鍋店的特殊消費群體，一般屬于比較熱鬧的就餐氛圍。選擇可以坐下10個人左右，餐桌的形狀以及色調(diào)都需要根據(jù)前期的設計方案來決定，不同的風格可以選擇不同的色調(diào)。盡量選擇圓形桌子比較比較適合火鍋店的消費群體。

廚房的衛(wèi)生情況

有時客戶可能會去廚房，這個是任何餐廳都不可避免的，所以一定要注意廚房的設計，既要方便操作，又要方便清理和保養(yǎng)。如果廚房的衛(wèi)生很不好，那么就會給顧客留下很差的印象，從而就會嚴重影響到店面的整體形象。

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