產(chǎn)生纖維素酶的菌種容易退化，導(dǎo)致產(chǎn)酶能力降低。細(xì)菌產(chǎn)纖維素酶的產(chǎn)量較少，主要是葡聚糖內(nèi)切酶，大多數(shù)對(duì)結(jié)晶纖維素?zé)o降解活性，且所產(chǎn)生的酶多是胞內(nèi)酶或吸附在細(xì)胞壁上，不分泌到培養(yǎng)液中，增加了提取純化的難度，因此對(duì)細(xì)菌的研究較少。但由細(xì)菌所產(chǎn)生的纖維素酶一般最適pH 為中性至偏堿性。近20年來(lái),隨著中性纖維素酶和堿性纖維素酶在棉織品水洗整理工藝及洗滌劑工業(yè)中的成功應(yīng)用,細(xì)菌纖維素酶制劑已顯示出良好的應(yīng)用前景。

    廣州隆利生物科技有限公司是一家專門從事紡織用工業(yè)酶、紡織印染助劑及其上游原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的公司。

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     纖維素酶水解纖維素的高效催化性和專一性，歷來(lái)是人們最感愛(ài)好的問(wèn)題。在酶大分子精細(xì)的立體構(gòu)象中有一個(gè)活性中心，處于酶大分子表面的一個(gè)凹坑內(nèi)。它首先與基質(zhì)結(jié)合(或稱絡(luò)合)，然后產(chǎn)生催化水解作用，由此可分為結(jié)合部位和催化部位。結(jié)合部位決定酶的專一性，催化部位決定酶的活力和專一性。酶制劑不同，其活性中心的凹坑外形和大小不一。

牛仔洗水工藝之雪花洗（SNOW WASH）

雪花洗就是把干燥的浮石用高錳酸鉀溶液浸透,然后在專用轉(zhuǎn)缸內(nèi)直接與衣物打磨,通過(guò)浮石打磨在衣物上,使高錳酸鉀把摩擦點(diǎn)氧化掉, 使布面呈不規(guī)則褪色，形成類似雪花的白點(diǎn)。

雪花洗的一般工藝過(guò)程如下：

浮石浸泡高錳酸鉀——浮石與衣物干磨——雪花效果對(duì)板——取出衣物在洗水缸內(nèi)用清水洗掉衣物上的石塵——草酸中和——水洗——上柔軟劑。

酶處理加工時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格控制pH值、溫度、酶的用量、處理時(shí)間以及處理均勻度。對(duì)于Lyocell纖維織物來(lái)說(shuō)，如果酶的處理不均勻，就會(huì)造成局部強(qiáng)力下降，并且?guī)?lái)后續(xù)染色加工的困難，所以加工中在保證光潔面效果的同時(shí)也要避免織物處理的不均勻性。酶處理的程度應(yīng)根據(jù)實(shí)際的品種和生產(chǎn)工藝來(lái)確定，一般應(yīng)以織物的失重率為3．5％左右為宜。如果失重率過(guò)低，則原纖的去除不夠充分；而失重率過(guò)高，則織物的強(qiáng)力損失過(guò)大，造成浪費(fèi)。

牛仔面料種類

牛仔的面料種類分為平紋、斜紋、人字紋、交織紋、竹節(jié)、暗紋、以及植絨牛仔；