豆蔻酸異丙酯，無色至淡黃色稀薄油狀液體。無嗅無味。分子量270.17。密度0.85g/cm3。熔點6℃。折射率l.4340-1.4360。溶于乙醇、乙醚、氯仿。不溶于水。具有良好的潤滑性。對皮膚有滲透性。

中文別名 肉豆蔻酸異丙酯;十四碳酸異丙酯;異丙基酯;十四烷酸異丙酯;豆蔻酸異丙酯;十四酸-1-甲基乙基酯;肉豆蔻酸異丙酯/十四酸異丙酯

穩(wěn)定性和貯藏條件：

肉豆蔻酸異丙酯不易氧化和水解，不易酸敗。應置密閉容器中，于避光、陰涼、干燥處保存 。

安全：

肉豆蔻酸異丙酯在化妝品和局部用制劑中應用廣泛。一般認為肉豆蔻酸異丙酯是無毒、無刺激性的材料。 LD50(小鼠，口服)：49.7g/kg LD50 (家兔，皮膚)：5g/kg

配伍禁忌：

肉豆蔻酸異丙酯和橡膠接觸時，橡膠溶脹，部分溶解，黏度降低；和塑料類（例如尼龍和聚乙烯）相接觸時，會使這些材料溶脹。肉豆蔻酸異丙酯和固體石蠟有配伍禁忌并形成顆粒狀混合物，也不宜與強氧化劑配伍 。

來源與制：

肉豆蔻酸異丙酯系將肉豆蔻酸異丙酯和異丙醇酯化反應或將肉豆蔻酰氯和2-丙醇在適合的脫***試劑存在下反應制得，市售的高純度的肉豆蔻酸異丙酯是在低溫由酶法酯化制得

應用領域

廣泛用作膏、霜、護發(fā)素等高級化妝品的添加劑

十四酸異丙酯制備方法

【方法一】將200 kg十四酸和450 kg異丙醇依次加入反應釜中，混合后加入360 kg(98%)硫酸，加熱回流10 h，回收異丙醇，用冰水洗酸，再用10%的Na2CO3水溶液中和，常壓蒸異丙醇和水，減壓蒸出產(chǎn)品185 ℃/2.0 kPa~195 ℃/2.7 kPa。

【方法二】將90 kg異丙醇加入反應釜中，再加入相當投料總量5%的硫酸作催化劑。在攪拌下緩緩加入十四烷酸228 kg，加熱回流，并不斷分出水，反應至無水分出后，降溫取樣測酸值，酸值達到1.5 mg KOH/g為終點。加堿中和，減壓脫除水后，減壓脫醇至酸值0.05~1.0 mg KOH/g。出料即為成品。

【方法三】由椰子油重蒸后所得肉豆蔻酸與異丙醇酯化而得。