原裝羅蓋特山梨醇 70%液體山梨醇 食品級山梨糖醇液

文名稱：山梨糖醇

英文名：Sorbitol

別稱：山梨醇、清涼茶醇、花椒醇 、山梨糖醇 、清涼花醇 、薔薇醇結(jié)晶山梨醇 D-山梨糖醇、 (2R,3R,4R,5S)-1,2,3,4,5,6-己醇、 2,4-已二烯醇 、花楸醇

化學(xué)式：C6H14O6

外觀：無色液體或白色結(jié)晶性粉末

基本信息：

山梨糖醇，別名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6，分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。依結(jié)晶條件不同，熔點在88~102℃范圍內(nèi)變化，相對密度約1.49。易溶于水（1g 溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69~71%含量的山梨糖醇液。

山梨醇 液體食品級 山梨糖醇70% 羅蓋特甜味劑 D-山梨糖醇

山梨糖醇

化學(xué)名：D-山梨糖醇

分子式：C6H14O6

英文名：Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol

分子量：182.17

山梨醇

化學(xué)名：液體山梨糖醇

山梨糖醇是以食品葡萄糖為原料，在鎳催化劑存在下，經(jīng)加氫反應(yīng)制得。其具有良好的保濕性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，還可防止糖，鹽等析出結(jié)晶，能保持甜，酸，苦味強度的平衡，增強食品的風(fēng)味，由于它是不揮發(fā)的多元醇，所以還有保持食品香氣的功能。還可作為甜味劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢，即低熱值、低糖、防齲齒等功效，廣泛應(yīng)用于食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)。

技術(shù)指標(biāo)項目Item指標(biāo)Specification檢測結(jié)果Analysis Result感官Appearance無色透明Colorless Clear符合含量Assay≥68.5%73%密度（25℃）Density≥1.295g/ml1.305g/ml山梨醇純度Purity≥98.5%98.8%總糖Total sugar≤0.2%0.19%還原糖Reducing sugar≤0.1%0.05%

山梨醇分為VC級、日化級、食品級，山梨醇是一種用途廣泛的化工原料，在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣泛的應(yīng)用，可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢，即低熱值、低糖、防齲齒等功效。山梨糖醇具有吸濕性，是生產(chǎn)低甜度糖果點心的好原料，也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料，可加工各種防齲齒的食品。

法國原裝羅蓋特山梨醇 食品級液體山梨醇70%

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點：97℃

相對密度：1.489

折射率：1.3477(10%水溶液)

溶解性：溶于水（235g/100g.水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數(shù)其他有機溶劑。

產(chǎn)品用途：

山梨醇分為VC級、日化級、食品級，山梨醇是一種用途廣泛的化工原料，在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣泛的應(yīng)用，可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢，即低熱值、低糖、防齲齒等功效。

日化工業(yè)

　　山梨醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達25～30%，可保持膏體潤滑，色澤、口感好；在化妝品中作為防干劑（代替甘油，故又稱“代甘油”），可增強乳化劑的伸展性和潤滑性，適用長期貯存；山梨醇酐脂肪酸酯及其環(huán)氧乙烷加成物具有對皮膚刺激性小的優(yōu)點，在化妝品行業(yè)中廣泛應(yīng)用。

醫(yī)藥工業(yè)

　　山梨醇可作為維生素C生產(chǎn)原料；也可以作為糖漿、注射輸液、醫(yī)藥壓片的原料、作為藥物分散劑、填充劑、冷凍保護劑、防結(jié)晶劑、中藥穩(wěn)定劑、潤濕劑、膠囊增塑劑、甜味劑、軟膏基質(zhì)等。

化學(xué)工業(yè)

　　山梨醇可用于司盤、吐溫等表面活性劑的生產(chǎn)、聚醚生產(chǎn)、塑料助劑生產(chǎn)等。