金門大順酒廠始創(chuàng)于清朝末年。金門島位處海隅，濱大陸，擁有絕佳的水質(zhì)、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件，所以擁有悠久的釀酒傳統(tǒng)。大順酒廠的前身也是釀酒作坊中的一員，因其獨(dú)特的配方和式工藝所釀造出來的高粱酒品質(zhì)上佳，口感極醇，深受民眾歡迎，大順酒廠也因此逐漸從釀酒作坊中脫穎而出，至1949年前，已發(fā)展成為當(dāng)?shù)蒯劸菩袠I(yè)的佼佼者，并已正式命名為金門大順酒廠。 高溫紅釉瓶 鳳舞系列 此瓶型為中國傳統(tǒng)梅瓶，風(fēng)格典雅，體現(xiàn)的是東方美女的含蓄，曾連續(xù)三屆成為世界模特大賽的獎杯。高溫紅釉瓶工藝復(fù)雜，成品率不足10%，凡成品者，皆精品也。目前國內(nèi)有此技藝者屈指可數(shù)，為限量版工藝品級，所裝酒液亦為精選陳酒，故此品相具有瓶、酒皆藝術(shù)的雙重收藏價(jià)值。