廣州廣林電器以高素質(zhì)的專業(yè)水平教你怎么選擇越南烤雞爐的木炭,以最誠懇的態(tài)度教于你越南烤雞的做法.詳情請咨詢:www.gzgldq.com 電話:18002299412段小姐 越南烤雞爐燃料最好的選擇還是木炭，盡量不要用化學(xué)炭。炭烤食物的特殊風(fēng)味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味，因此，選擇好木炭是享受美味的基礎(chǔ)。 質(zhì)量好的炭火一般燃燒時間長，火勢好。木炭最好選樹枝部分，不要使用整塊莖，否則不易點著。在點火的時候，以一包火種 5粒而言，一次放進5粒。木炭要等燒到透明紅熱的時候，再把它攤平來烤，木炭的表層還未燒透時，請勿急著烤，這樣容易把食物弄臟，弄黑。在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣，保持烤架清潔，才不會影響到食物的風(fēng)味。不同食材，不同烤法.廣林電器將全心全意幫你走向致富之路.