前幾年，發(fā)展迅速，工業(yè)總產(chǎn)值和銷售產(chǎn)值同比增速分別為11.64%和11.17%，包裝專用設(shè)備的累計產(chǎn)量為82673臺，同比增速為21.97%，累計同比增長了20.64%。

包裝機械行業(yè)的發(fā)展前景十分樂觀，但是只有不斷實現(xiàn)創(chuàng)新突破，才能緊跟需求的變化，把握市場的主動權(quán)，推動行業(yè)向著高端化、智能化方向發(fā)展。

面對食品行業(yè)對于抽真空包裝機的大量需求以及市場競爭的加劇，創(chuàng)新發(fā)展無疑是最有效的競爭手段之一。若要對真空包裝機技術(shù)有所創(chuàng)新，真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。在工作的過程中，包裝袋內(nèi)的真空度是重點，如果無法滿足商品真空度的要求那么商品包裝就是不合格的。生產(chǎn)過程中，安全使用真空包裝機也是一個重點，詳細了解真空包裝機的安全使用，可以加深對于真空包裝機的了解進而助于對其的創(chuàng)新。

我國的包裝機械市場逐步的發(fā)展健全，真空包裝機是市場中的重要包裝機械，所以對于真空包裝機的創(chuàng)新也對其應(yīng)用市場具有推動作用。

選購時，包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性物料的，可選用鋁合金材質(zhì)，而包裝帶湯汁，含鹽、酸成份較高的物料，則可選用不銹鋼材質(zhì)或鋁鎂合金材質(zhì)。密封圈一般采用硅橡膠，黑橡膠，少數(shù)低檔產(chǎn)品采用發(fā)泡橡膠，硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長，發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。      家用真空包裝機可快速對食品保鮮袋進行抽真空、封口、切割，特別適合食品的保鮮、儲藏。綠豆、赤豆、黃豆、木耳等食品用其包裝，則可存放數(shù)年而不蛀不霉。由于其輕巧方便，將得到越來越多年輕一族的青睞。